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特丹皮的營養功效，味苦而微辛，氣寒而無毒，辛以散結聚，苦寒除血熱，是;涼血之要藥

原文

味苦辛，性微寒。歸心肝、腎經。清熱，涼血，和血，消瘀。現代藥理研究表明，牡丹皮有鎮靜、催眠、鎮痛作用，有一定的降血壓作用，能降低血管通透性，還有較好的抗菌作用，對病毒有一定抑制作用。《本草經疏》認為牡丹皮;味苦而微辛，氣寒而無毒，辛以散結聚，苦寒除血熱，是;涼血之要藥。

食用宜忌：可治熱入血分，發斑，吐、衄、便血，骨蒸勞熱，經閉，癰瘍，跌打損傷。臨床用於高血壓的治療，效果較好；用於過敏性鼻炎，雖不能根治，但均有好轉。血虛寒，孕婦及月經過多者慎用；牡丹皮不可與菟絲子、貝母、大黃、鞠荽、蒜同用，以免降低藥效。