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炒麥芽食療法
圖片來自搜狗

孩子夏季積食 三款食療方推薦

標籤: 小兒腹脹食譜 兒童食療 12個月寶寶食譜我要分享 1小兒積食食療:白蘿蔔湯回頂部   一歲至一歲半的小兒還不具備自我控制的能力,只要見到自己喜歡吃的東西就會停不住口,,此時孩子的小肚子常常吃的鼓了起來。尤其在夏天孩子的腸胃能力會調節,如果還是吃着太多的東西,很容易會積食,那麼家長應該怎麼辦呢?其實孩子積食可以從飲食上進行調理,尤其是

小兒積食食療:白蘿蔔湯   主料:白蘿蔔、豌豆苗

  配料:料酒、鹽、味精、香菇

  製作方法

  1、將白蘿蔔(500g)削皮洗淨切絲,下開水煮至八成熟撈出放入大碗;

  2、將豌豆苗(25g)洗淨下開水稍焯撈出。

  3、將鍋燒熱,倒入黃豆芽,加入料酒、鹽、味精燒開後下入白蘿蔔絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內,湯燒開後撒上豌豆苗澆在湯碗內即成。

  健康提示:白蘿蔔湯是一款家常湯品,主要是才是白蘿蔔,主要烹飪工藝是煮。白蘿蔔有消積化痰,消食利膈的作用,是慢性氣管炎、咳喘多痰、胸悶氣喘、食積飽脹病人的理想食品。

小兒積食食療:炒麥芽汁   主料:炒麥芽、神曲、山楂各10克

  製作方法

  1、把這三味藥加100毫升水,煎15分鐘後;

  2、倒出藥汁,加點白糖,分成兩次趁熱服。

  適用人群

  嬰幼兒

  健康提示

  這個方子中山楂消肉食積滯,麥芽消米麵瓜果食積,神曲開胃健脾,三藥合用,可用於各種食積停滯導致的腹脹和食欲不振。


小兒積食食療:蔬菜酸奶沙拉   製作方法

  1、 將南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出並搗碎。

  2、 將番茄去皮及瓤,切成小塊。

  3、 將搗碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶。

  適用人群

  1-3歲寶寶。

  健康提示

  葉菜類蔬菜,特別是深色、綠色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等營養價值最高。主要含有維生素C、維生素B和胡蘿蔔素,並含有較多的葉酸及膽鹼,無機鹽的含量較豐富,尤其是鐵和鎂的含量較高。

  酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用。酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動,刺激胃液分泌,並抑制腸內有害病菌。

  寶寶夏季飲食一定要清淡,多吃一些健脾利濕的食物,用山藥、蓮子、薏苡仁熬粥喝。還可以適當多吃點酸味的食物,如山楂糕、果丹皮等。

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視頻

養生食譜

參考來源