火塘烤茶(那由他)檢視原始碼討論檢視歷史
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《火塘烤茶》是中國當代作家那由他寫的散文。
作品欣賞
火塘烤茶
昆明朋友做火塘烤茶的地方，才進大廳，一種熟悉而陌生的茶香味在大廳走廊間遊動並直往鼻子里鑽。隨着走動，這茶香如魔影般吞噬着身心，勾釣着澎湃的追尋，在記憶的時光走廊里極速穿梭。伴着生命里沉寂已久的爆發與想要確定的渴望，拽着步伐飛馳。
掀開門口布簾，一個大大的火塘映入眼中，一種久違的遺忘的莫名情感瞬間如雷電般擊中全身，漾起層層溫暖的感動。朋友招呼我坐下，遞了杯茶到身邊杯台上，看着那金黃色泛着褐紅閃爍着琥珀光澤的茶水，輕輕端起凝神注視端詳，用力聳動鼻子嗅着茶香，只啜一口，濃香苦澀焦糊的味道，頃刻間停頓了思感模糊了場景。
如時光倒流般回到了兒時在老家小小的火塘邊，爺爺拿着漆黑的小茶罐放在火中燒的罐底透紅，隨後拿起一把茶葉丟進罐里，上下左右不斷翻炒搖動，還不忘教我動作要快速協調，不能把茶葉烤糊，要烤到茶葉看得到黃白色，茶香濃郁就可以加入開水了，然後放到火里繼續烤。猶記得加開水的時候茶罐發出「哧哧」的響聲伴着一簇簇珍珠般的白沫升到灌頂炸開或者翻滾溢出被火吞噬，濃濃的茶香伴着火煙在屋子中成雲成霧。爺爺笑呵呵的倒一杯給我說「來，嘗嘗」。只一口，苦澀到難以下咽，何況杯中還有焦黃的茶葉和煙灰漂浮物。爺爺看着只是笑笑獨自品嘗杯中的茶。可現在，這種苦澀我想要再嘗一嘗，又怎麼能夠？
看着眼前黑色的三腳架黑色吊鈎黑色碳，灰色的茶罐，玻璃杯具，小火鏟，手持小吹火風機，沉靜的灰，火星四濺的火焰，陌生的泡茶朋友，不一樣的場景在過去和現在不斷替換，火塘烤茶使我升起一種古老而又新奇的體驗，換起了我遺忘好久的親情。瞧這罐體工具上深深的黑色，多麼像是火煙在世間不舍留念的沉默印跡，而爺爺的印跡不正在我記憶的河中！伴着火焰精靈的舞蹈，親朋間談天說地的歡聲笑語，火塘烤茶締造了一個溫暖人心的國度。
朋友問味道怎麼樣？我隨口說很好，可僅僅很好又怎能形容我心情之萬一！這一刻茶的美妙，才是我人生中喝到的茶之真味，質樸，原始，時間與真情的沉澱。細細品味，宛若時光流轉。新制的烤茶工具，誕生的是古老的味道。古老的東西可以是老物件或者古董，可這古老的味道，卻是一種血脈親情無間友誼的靈魂之飲。熱的時候焦香濃烈苦澀滯喉；溫涼的時候潤口回甘清涼肺腑，加上現烤的豆腐，別有一番滋味在舌尖，在心頭。好比苦澀甘甜各是人生，可光有苦澀或甜蜜，許是失色的人生！
喝着火塘烤茶，小時候叫炕茶。每一口，喝的都不是茶，喝的也不是大自然！喝的每一口，只是濃濃的溫情。喝的每一口，都是繁華寧靜下一種自然而然的煙火人間！
作者簡介
那由他，散文在線網簽約作家。