湘式魚唇煲的做法詳細介紹 菜系及功效檢視原始碼討論檢視歷史

湘式魚唇煲的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 工藝：燒湘式魚唇煲的製作材料： 主料：魚唇300克,筍塊100克,西蘭花3朵。 調料：高湯,鹽,味精,雞精,辣妹子醬料,糖,香油,胡椒粉,水澱粉各適量。教您湘式魚唇煲怎麼做，如何做湘式魚唇煲才好吃 1.魚唇泡發切片，筍塊切片，西蘭花焯水待用。 2.鍋中放入原料，倒入高湯燒開，調味，勾芡即可。 家常魚泡煲的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 工藝：燒家常魚泡煲的製作材料： 主料：魚泡泡400克,泡椒2根,魚酸菜1包,蒜頭,紅椒片各適量。 調料：色拉油,高湯,蔥,姜,鹽,味精,泡椒醬,雞精,香油,胡椒粉,水澱粉各適量。教您家常魚泡煲怎麼做，如何做家常魚泡煲才好吃 1.魚泡泡洗淨，用高湯煨入味；蒜頭入油鍋炸成金黃色；泡椒斬成象眼片；魚酸菜切段。 2.油鍋中放入蔥、姜煸香，倒入原料、高湯燒開，調味勾芡即可。 鮑汁鱈魚煲的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 鮑汁鱈魚煲的製作材料： 主料：鮑汁150克,銀鱈魚300克,西蘭花適量。 調料：色拉油,蔥,姜,鹽,味精,雞精,胡椒粉,吉士粉,水澱粉各適量。教您鮑汁鱈魚煲怎麼做，如何做鮑汁鱈魚煲才好吃 1.銀鱈魚去皮，切成丁，加鹽、味精醃漬入味，拍吉士粉入油鍋，炸成金黃色。 2.油鍋中放入蔥、姜煸香，倒入鮑汁、銀鱈魚，煲至略爛，放入焯熟的西蘭花，調味，勾芡即可。 西湖魚肚羹的做法詳細介紹 菜系及功效：美味粥湯 西湖魚肚羹的製作材料： 主料：水發魚肚400克,番茄,洋蔥各適量。 調料：（1）生抽,黃酒,鹽,味精,雞精,香油各適量。（2）高湯,水澱粉,蛋清,色拉油各適量。教您西湖魚肚羹怎麼做，如何做西湖魚肚羹才好吃 1.水發魚肚洗淨，切粒，焯水。 2.番茄洗淨，去皮切粒。洋蔥洗淨，切粒。 3.番茄、洋蔥一起入油鍋煸炒起香，加高湯燒開，入調料（1）調味，放入魚肚、勾芡，打入蛋清即可。