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淮山米糊 圖片來自豆果美食網

淮山米糊淮山是一種高營養、低熱量的食品，它含有豐富的蛋白質及纖維，食用後會產生飽脹感，特別適合平日運動量少久坐導致腹部、腿部脂肪累積的辦公室上班族作食補之用。此外，淮山具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。早餐來一碗淮山米糊，搭配點糕點，挺不錯的！

淮山米糊的用料

• 淮山100克 大米80克
• 鹽2克 清水800毫升

淮山米糊的做法

1. 淮山去皮，切成小塊，放入沸水中灼煮1分鐘，撈起。
3. 大米洗淨撈起。
5. 將除食鹽外的食材放入料理機。
7. 加入清水800毫升。
9. 鎖緊杯蓋，選擇米糊程序，啟動。
11. 程序結束後，趁熱加入2克食鹽調味。
13. 高營養低熱量的淮山米糊，25分鐘就完成啦。