椰子雞檢視原始碼討論檢視歷史

椰子雞圖片來自豆果美食網

椰子雞上周末逛菜市場，剛買只老母雞出來，看到好多賣椰子，十元一個，排隊購買的非常多，我就一湊熱鬧的，腦子第一想到的是，海南「椰子雞」，反正雞也有，椰子老闆刮好皮。

椰子雞的用料

老母雞250g 新鮮椰子一個

薑片少量鹽少量

薏米少量淮山少量