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植物篇：開花的種類（鋸齒沙參（桔梗科、沙參屬植物））

為桔梗科沙參屬多年生草本植物，是沙參的亞種，根胡蘿蔔狀，不分枝，高可達1米，莖生葉互生，無柄亦無毛；花序分枝極短，圓錐花序。花梗很短；花萼無毛，裂片卵狀三角形，花冠寬鍾狀，藍色，藍紫色或紫藍色，花盤短筒狀，花柱比花冠短。蒴果近於球狀。7～8月開花。9月結果

鋸齒沙參〔學名：Adenophora tricuspidata （Fisch. ex Roem. et Schult.）A. DC.〕

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基本信息

• 中 文 名：鋸齒沙參
• 拉丁學名：Adenophora tricuspidata (Fisch. ex Roem. et Schult.) A. DC.
• 界 ：植物界
• 門 ：被子植物門
• 綱 ：雙子葉植物綱
• 亞 綱：合瓣花亞綱
• 目 ：桔梗目
• 科 ：桔梗科
• 亞 科：桔梗亞科
• 屬 ：沙參屬
• 種 ：鋸齒沙參
• 分布區域：產黑龍江（嫩江、伊春、蘿北）、內蒙古

形態特徵

多年生草本，有白色乳汁。根胡蘿蔔狀，莖單生，少兩支發自一條莖基上，不分枝，高70-100厘米，無毛。莖生葉互生，無柄亦無毛，長橢圓形至卵狀橢圓形，頂端急尖，基部鈍或楔形，邊緣具齒尖向葉頂的鋸齒，長4-8厘米，寬1-2厘米。

花序分枝極短，僅2-3厘米長，具2至數朵花，組成狹窄的圓錐花序。花梗很短；花萼無毛，筒部球狀卵形或球狀倒圓錐形，裂片卵狀三角形，下部寬而重疊，常向側後反疊，頂端漸尖，有兩對長齒；花冠寬鍾狀，藍色，藍紫色或紫藍色，長12-20毫米，裂片卵圓狀三角形，頂端鈍，長為花冠全長的1/3；花盤短筒狀，長1-2毫米，無毛；花柱比花冠短。蒴果近於球狀。

技術栽培

種子繁殖：分春播與冬播，北方春播4月，冬播在1月上凍以前。整地施足基肥，每1h㎡施堆肥或廄肥4500-60000公斤。整地後，作畦寬1米，按行距40厘米開淺溝，把種子均勻撒入溝內，覆土1-1.5厘米，稍鎮壓，澆水，並經常保持土壤濕潤，春播種子約兩星期後出苗。冬播種子第2年春季出苗。

田間管理： 幼苗出土後要注意除草、鬆土，苗高3厘米左右間苗1次，高10-15厘米時定苗，每隔10-15厘米，留壯苗1棵。為防止倒伏，在生長期間，可結合施肥進行培土壅根。追肥，苗期需勤施薄肥，保持幼苗健壯，以後除每年植枯萎後和出苗前，各追肥1次外，還需在5、7、9月各肥1次，以人畜糞為主，在植株高45厘米時，及時打頂，控制植株高度，減少養分消耗，有利根部生長。

病蟲害防治：病害有根腐病，可用退菌特50%可濕性粉劑500倍液噴射。褐斑病可用代森鋅65%可濕性粉劑500倍液噴射，蟲害有蚜蟲、地老虎等為害。

採收和儲藏：播種後2-3年採收，秋季挖取根部，除去莖葉及鬚根，洗淨泥土，乘新鮮時用竹片刮去外皮，切片，曬乾。

藥用價值

出處：本品始載於《本經》列為上品。《吳普本草》首先記載沙參之形態，云：三月生如葵，葉青，實白如芥，根大，白如蕪菁 。三月采。《蜀本草》亦謂：花白色，根苦葵根。《綱目》記載較詳，云：沙參處處山原有之。二月生苗，葉如初生小葵葉而團扁不光。八、九月抽莖,高一二尺。莖上之葉則尖長如枸記葉而小，有細齒。秋月葉間開小紫花，長二三分，狀如鈴鐸，五出，白蕊，亦有白花春。並結實，大加冬青實，中有細於。霜後苗枯。

藥材基源：為桔梗科植物沙參及其同屬數種植物的根。

炮製：取原藥材，除去雜質和蘆頭，洗淨，潤透，切厚片，乾燥。

蜜沙參：現行，取煉蜜用適量開水稀釋後，加入南沙參片中拌勻，悶透，置鍋內，用文火加熱，炒至黃橙色，不粘手為度。取出放涼。每南沙參片100kg用煉蜜25kg。

飲片性狀：沙參為圓形或類圓形厚片，表面黃白色或類白色，有多數不規則裂隙，呈花紋狀。周邊淡棕黃色，皺縮。質輕。無臭，味微甘。蜜沙參形如南沙參片，表面橙黃色或焦黃色，偶見焦斑，味甜。

性味：味甘；微苦；性微寒。

歸經：歸肺；胃經。

功能主治：養陰清熱；潤肺化痰；益胃生津。主陰虛久咳；癆嗽痰血；燥咳痰少；虛熱喉痹；津傷口渴。

用法用量：內服：煎湯，10-15g，鮮品15-30g，或入丸、散。

藥用宜忌：風寒咳嗽禁服。

《本草經集注》：惡防己，反藜蘆。

《本草經疏》：臟腑無實熱，肺虛寒客之作嗽者，勿服。

臨床應用

騷日老西散（沙參四味散），該品淡白色粉末；味微甘。功能解熱清肺，止咳祛痰。用於感冒咳嗽，肺熱咳嗽，痰中帶血，胸脅刺痛。口服，每次5g，每日1-2次，小兒酌減。（《遼寧省藥品標準》1987年）

南沙參浸膏溶液：功能鎮咳祛痰，清肺火止咳。用於肺氣虛弱，慢性氣管炎，肺氣腫，肺膿瘍，肺結核，咳嗽氣短，午後發熱，咯血等。口服，每次2-10ml，每日2次。（《中藥製劑匯編》）

利咽合劑：該品為淡黃色液體，味苦。該品的相對密度應不低於1.03。功能養陰生津，清熱利咽。用於慢性咽炎。口服，每次20ml，每日2次。（南京市衛生局《醫院製劑規範》）

化學成份

沙參根中分離得4個化合物，它們是：β-谷甾醇（β-sitosterol），β-谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖甙（β-sitosterol-O-β-D-glucopyranoside），蒲公英賽酮（taraxerone）及二十八碳酸（octa-cosanoic acid）。

沙參 （草藥）

沙參，中藥名。為桔梗科植物沙參Adenophora stricta Miq.、杏葉沙參Adenophora hunanensis Nannf.、輪葉沙參Adenophora tetraphylla (Thunb.) Fisch.[A.vuerticillata Fisch.;Campanula tetraphylla Thunb.]、雲南沙參Adenophora khasiana(Hook.fF.et Thoms.)Coll.et Hhemsl [Caumpanula khasiana Hook.f.et Thoms]、泡沙參Adenophora potaninii Korsh. 及其同屬數種植物的根。沙參分布於江蘇、安徽、浙江、江西、湖南等地；杏葉沙參分布於河北、山西、陝西、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州等地；輪葉沙參分布於東北、華北、華東、西南及華南；雲南沙參分布於四川、雲南、西藏；泡沙參分布於山西、陝西、寧夏、甘肅、青海、四川等地。具有養陰清熱，潤肺化痰，益胃生津之功效。常用於陰虛久咳，癆嗽痰血，燥咳痰少，虛熱喉痹，津傷口渴。

入藥部位:根。

性味:味甘、微苦，性微寒。

歸經:歸肺、胃經。

功效:養陰清熱，潤肺化痰，益胃生津。

主治:用於陰虛久咳，癆嗽痰血，燥咳痰少，虛熱喉痹，津傷口渴。

相關配伍

1、治肺熱咳嗽：沙參半兩，水煎服之。（《衛生易簡方》）

2、治慢性支氣管炎，咳嗽，痰不易吐出，口乾：南沙參9g，麥冬9g，生甘草6g，玉竹9g。水煎服。（《青島中草藥手冊》）

3、治諸虛之症：沙參一兩，嫩雞一隻去腸，入沙參在雞腹內，用砂鍋水煎爛食之。（《滇南本草》）

4、治赤白帶下，皆因七情內傷，或下元虛冷：米飲調沙參末服。（《證治要訣類方》）

5、治產後無乳：杏葉沙參根12g，煮豬肉食。（《湖南藥物志》）

用法用量內服：煎湯，10-15g，鮮品15-30g，或入丸、散。

使用注意:風寒咳嗽禁服。

炮製

一、採集加工

播種後2-3年採收，秋季挖取根部，除去莖葉及鬚根，洗淨泥土，乘新鮮時用竹片刮去外皮，切片，曬乾。

二、炮製方法

1、沙參：現行,，取原藥材,，除去雜質和蘆頭,，洗淨,，潤透,，切厚片,，乾燥。

2、蜜沙參：現行,取煉蜜用適量開水稀釋後,，加入南沙參片中拌勻,，悶透,，置鍋內,，用文火加熱,，炒至黃橙色,，不粘手為度，。取出放涼。每南沙參片100kg，用煉蜜25kg。

鑑別

一、藥材性狀

（1）沙參：根圓柱形或圓錐形，有的彎曲或扭曲，少數2-3分枝，長8-27cm，直徑1-4.3cm。表面黃白色或淡棕黃貢色，較粗糙，有不規則扭曲的皺紋，上部有細密橫紋，凹陷處常有殘殖留棕褐色栓皮。頂端蘆頭（根莖）單個，稀多個，長2-7cm，四周具多數半月形莖痕，呈盤節狀。質硬脆，易折斷，折斷面不平坦，類白色，多裂隙，較松泡。氣微，味微甘、苦。

（2）杏葉沙參：根圓錐形，下部分枝極少，長9-17cm，直徑0.7-2cm。表面灰黃色或灰褐色，無環紋，有縱皺。頂端蘆頭長1.4-8.8cm，盤節明顯或不明顯。折斷面不平坦，類白色，較結實。

（3）輪葉沙參：根圓柱形，少2-分枝，長5.5-14cm，直徑0.5-2cm。表面無縱皺，上部具環紋。折斷面不平坦，白色，中空。

（4）雲南沙參：根偶有分枝，長5-25cm，直徑1-3.5cm，上部多橫紋，下部具彎曲縱紋或深溝紋。蘆頭長0.5-4cm。折斷面白色，多裂隙。

(5）泡沙參：根圓柱形，少2分枝，長8-14cm，直徑0.9-3cm，表面具矍環紋。蘆頭長3-6.5cm，盤節密。折斷面不平坦，淡黃白色，松泡，中空。

均以粗細均勻、肥壯、色白者為佳。

二、飲片性狀

沙參為圓形或類圓形厚片,，表面黃白色或類白色,，有多數不規則裂隙,，呈花紋狀。周邊淡棕黃色,，皺縮。質輕。無臭,，味微甘。蜜沙參形如南沙參片,，表面橙黃色或焦黃色,，偶見焦斑,，味甜。

藥理作用

• 1、對免疫功能的影響：具有調節免疫平衡的功能，沙參也可提高淋巴細胞轉換率；
• 2、祛痰作用；
• 3、抗真菌作用；
• 4、強心作用。

相關論述

1、《本經》：「主血積驚氣，除寒熱，補中，益肺氣，久服利人。」

2、《別錄》：「療胃痹心腹痛，結熱邪氣，頭痛，皮間邪熱，安五臟，補中。」

3、《藥性論》：「去皮肌浮風，疝氣下墜，治常欲眠，養肝氣，宣五臟風氣。」

附註

同屬以下品種的根在不同地區也作沙參藥用。

• ①狹葉沙參:Adenophoragmelinii(Spreng.) Fisch.分布於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西。
• ②石沙參:A. polyantha Nakai.分布於遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、寧夏、甘肅、山東、安徽、河南。
• ③川藏沙參:A. lilifolioidesPax et Hoffm.分布於陝西秦嶺、四川（德格）。
• ④長白沙參:A. pereskiifolia(Fisch.ex Roem. et Schult.)G.Don分布於黑龍江、吉林。
• ⑤絲裂沙參:A.capillarisHemsl.分布於湖北西部。
• ⑥昆明沙參:A. strictaMiq. subsp. confuse(Nannf.) Hong分布於雲南。
• ⑦多歧沙參:A. wawreana A. Zahlbr.分布於遼寧、內蒙古、河北、山西、河南。
• ⑧細葉沙參:A. paniculata Nannf.分布於河北、山西、內蒙古、陝西、山東、河南。

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