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無斑柱頜針魚

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無斑柱頜針魚本魚口裂大，上下頷等長，牙齒呈針狀。魚體背部綠色，體側銀色，腹部則白色;分布於西太平洋區，包括南海、台灣、澳洲、新幾內亞等海域。

簡介

本魚口裂大，上下頷等長，牙齒呈針狀。魚體背部綠色，體側銀色，腹部則白色;在主鰓蓋骨與前鰓蓋骨間有一黑帶;胸鰭黑色但末端黃色。體略側扁且延長，上下頷細長如喙，具細齒。側線低，近腹緣，體被細鱗，背前鱗數130-180枚，胸鰭、腹鰭短小，尾鰭截平，背鰭位於臀鰭第7-10軟條基底之上方，具軟條17-21枚，臀鰭軟條23-25枚。體長可達100厘米。另外，其牙齒銳利需小心咬傷。為熱帶海域表層性的肉食性魚類，常成群出現在河口及紅樹林地區。本種魚可洄溯至河川下游，有時還會躍出水面以尾鰭擊水前進，以沙丁魚及銀漢魚為食。紅樹林地區。本種魚可洄溯至河川下游，有時還會躍出水面以尾鰭擊水前進，以沙丁魚及銀漢魚為食。

評價

食用魚，以炭火慢烤，待熟後擠檸檬汁於魚體上，鮮美可口或煮薑絲清湯，味更美。因口中常有寄生蟲寄生，在處理時，應將頭部去除。