廣式叉燒排骨檢視原始碼討論檢視歷史
廣式叉燒排骨
最近小朋友天天叫我做廣式叉燒排骨給她吃,她說媽媽做的叉燒排骨實在是太好吃了,天天都要吃天天吃都吃不膩,豬肉最近很貴,豬排骨就更不用說了,但是看着女兒那麼喜歡吃,再貴也要天天買給她吃。 廣式叉燒排骨香甜鮮美,確實是很好吃,這道菜做法也很簡單,只需將排骨醃製入味了,放入升降火鍋爐中,一鍵啟動就可以蒸出味美的排骨,即使是廚房小白也能輕鬆做出來,秋天天氣開始乾燥起來了,吃蒸菜是最適合不過的了,不上火還能貼秋膘哦!
廣式叉燒排骨的用料
- 排骨1根
- 叉燒醬1勺
- 蔥姜料酒5ml
- 鹽3g
- 花生米1把