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土牛，漢語詞彙，基本解釋1. [mound on a dike or dam]∶遠看似牛的，堆在堤壩上準備搶修用的土堆;2. [a clay ox]∶泥土製的牛。
基本信息
中文名稱； 土牛
外文名稱； mound on a dike or dam
詞目； 土牛
基本解釋； 泥土製的牛
漢語拼音； tǔ niú
出處
摺疊禮記·月令 1. 用泥土製的牛。古代在農曆十二月出土牛以除陰氣。後來，立春時造土牛以勸農耕，象徵春耕開始。
《禮記·月令》:"﹝季冬之月﹞命有司大難，旁磔，出土牛，以送寒氣。" 鄭玄 注:"土牛者，丑為牛，牛可牽止也。" 孫希旦 集解:"出土牛者，牛為土畜，又以作之，土能勝水，故於旁磔之時，出之於九門之外，以穰除陰氣也。
"《後漢書·禮儀志上》:"立春之日，夜漏未盡五刻，京師百官皆衣青衣，郡國縣道官下至斗食令史，皆服青幘，立青幡，施土牛耕人於門外，以示兆民，至立夏。" 唐 白居易 《和三月三十日四十韻》:"布澤木龍催，迎春土牛助。" 清 富察敦崇 《燕京歲時記·打春》:"謹按禮部則例載:立春前一日， 順天府 尹率僚屬朝服迎春於 東直門 外，隸役舁芒神土牛，導以鼓樂，至府署前，陳於彩棚。"
播火記 2. 堆在堤壩上以備搶修用的土堆。遠看形似牛，故稱。
梁斌 《播火記》第三卷四四:"兩個人一直走到天明時分，看看東方發白，離遠看見前面一條長堤，堤上有兩行垂柳，垂柳下面，有黃色的土牛起伏，這就是 白洋淀 上的圍堤。"
概述
祭祀 用泥土製的牛。古代在農曆十二月出土牛以除陰氣。後來，立春時造土牛以勸農耕，象徵春耕開始。即"春牛"。古以土為之。每於農曆十二月送寒氣用之。《禮記·川令·李冬元月》:"令有司，大難旁磔，出土牛，以送寒氣。"後於立春用以勸農耕，象徵春耕之始。《後漢書·禮儀志中》:"是月(季冬之月)也，立土牛六頭，於國都郡縣城外醜地，以送大寒。"
象形 堆在堤壩上以備搶修用的土堆。遠看形似牛，故稱。
現天津薊運河寶坻段(安樂莊-九王莊)到了每年的雨季，約7、8月份，政府會組織當地村民以鎮/村為單位，在河壩上搭建土牛，據說有兩種含義: 一是祭奠河神，保佑百姓;二是以備搶修用的土堆。因其外形像牛，俗稱土牛。據傳在寶坻已有很悠久的歷史。
摺疊俗稱 1 不只是干某事特別形時稱"土牛"，還指某人的性格等方面，流行於各高校，中學也有此稱謂。
2 形容行為莽撞、又跟不上潮流的人叫"土牛"。
3 干某事特別行時，大家稱為"土牛"。
4 農村里把未經改良的當地土種牛叫"土牛"[1]