簡單美味家常菜。
番薯,白砂糖
菜品特色
做法
香甜家常菜。
材料[1]
番薯300克,白砂糖200克
1.番薯去皮,切成大小均勻的塊
2.鍋中倒油燒至微微冒煙,改用小火炸至熟透,撈起瀝乾水份備用
3.鍋中倒些許水,加入白砂糖煮融,期間要不停攪拌,慢火煮約8分鐘成糖漿。
4.倒入炸好的番薯 ,快速翻炒裹上糖漿即可
營養豐富。