南瓜燉奶是一道由南瓜、牛奶等食材製成的食品。
南瓜燉奶
材料
製作步驟
貝貝南瓜一個、牛奶200毫升、干百合若干。
1.貝貝南瓜洗淨,從頂部1/4處切開,挖去籽,上鍋蒸20分鐘。
2.待南瓜稍涼,將南瓜瓤挖出,用勺子搗碎 [1] ,注意不要挖破,南瓜殼留作容器。
3.將南瓜泥和牛奶及泡開的百合裝進南瓜容器,再上鍋蒸10分鐘即可。