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凍干檸檬片

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凍干檸檬片是一種採用真空冷凍乾燥技術，簡稱『凍干』的食品。最好地保持了檸檬鮮果特有的色、香、味、形和各種生物活性營養成分，香味與新切開的鮮果毫無二致。

基本內容

中文名：凍干檸檬片

技術簡介：在真空狀態下，利用升華原理

飲用方法：取一至兩片放入杯中，適個人口味加糖，開水沖泡二至三分鐘即可

所含元素：富含Vc,Vp,Ve,Vk,Va,Vb,肌醇、檸檬酸、氨基酸、蛋白質、礦物質等17種人體必需的維生素和微量元素

作用功效：富含維生素，美白淡斑

優 點：冷凍乾燥在低溫下進行

注意事項：應避免喝過檸檬茶後去接觸強烈的紫外線

作用和功效

富含維生素，美白淡斑，提神醒腦，還可開胃。

技術簡介

在真空狀態下，利用升華原理，使預先凍結食品中的水分不經過冰的融化，直接以冰態升華為水蒸汽被除去，從而使食品乾燥，稱為真空冷凍乾燥，簡稱凍干．用此方法生產的食品稱凍乾食品. 必看特別說明：真正的特級等級，加工主法為凍干新技術，加工方法和口味上與一普通片有工藝上的直接差別，普通為烘乾技術，凍乾片沒有澀味，沒有苦味（檸檬子含有檸檬苦素，是抗癌非常珍貴的產品。這兒說的沒有苦味並非指檸檬本身帶有的，是沒有加工形成的苦味。）和新果味道一樣，個人感覺比新果更好喝些，呵，沒有像普通片那麼酸澀，不加任何蜂蜜等甜味調品都一樣非常好喝，凍乾食品一般用作在航天工作中，不僅最好地保持了檸檬鮮果特有的色、香、味、形和各種生物活性營養成分，香味與新切開的鮮果毫無二致。富含多種維生素、檸檬苦素等人體必需的營養成份。復水性特好，無任何添加劑，是泡茶飲用及燒菜調味之佳品。價格當然比超市販售的黑呼呼的烤檸檬乾片貴一些。 富含Vc,Vp,Ve,Vk,Va,Vb,肌醇、檸檬酸、氨基酸、蛋白質、礦物質等17種人體必需的維生素和微量元素。

優點

一．冷凍乾燥在低溫下進行，蛋白質、微生物之類不會發生變性或失去生物活力。

二．在低溫下乾燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小。

三．在冷凍乾燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性裝。

四．加水後溶解迅速而完全，幾乎立即恢復原來的性狀。

五．由於乾燥在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質得到了保護 隨時享受鮮果的感覺！！！辦公室、家裡、郊外，信手拈來，不用為鮮果存放過久腐敗而擔心，也沒有切片時汁水濕淋淋的煩惱，更不用為一個鮮果吃不完的存放保鮮問題擔心了。天然純真，是居家養生、辦公休閒、會友待客的尚品。

飲用方法

1.有的人出現了身體過於肥胖的現象，都會選擇使用干檸檬片的方法進行減肥調養，在選擇的過程中最好選擇凍干檸檬，這種食物中含有比較多的營養成分，而且氣味是非常的清香的，在製作的過程中最好使用保鮮膜在冰箱裡凍上三天。

2.在喝凍干檸檬片的時候最好應該調理好水溫再泡檸檬片的過程水溫不宜太高，這樣可能會導致維生素硒的缺乏，對人體的健康也是不好的，最好選擇60度到70度左右的水溫，既能起到一定的減肥的作用，能夠有效的預防營養的損耗。

3.在使用干檸檬片泡水的過程中一定要清淡，不要泡得過多了，一般一片檸檬片兒大概要泡一升水，而且能夠到三倍到四倍左右，如果泡得過多了，也可能會導致胃酸過多的現象，在使用的過程中也可以放一些蜂蜜或者是糖。

功效作用

1、VC含量高，V能防止及還原黑色素，達到美白養顏功效。增強身體免疫力，對口腔饋炎預防感冒有非常好效果，還可預防多種疾病。非常適合每個人長期飲用。

2、檸檬子含有貴重的檸檬苦素，有抗癌作用。

3、檸檬有很好的去油脂效果，在碗壁上沾有油層的碗裡泡一杯檸檬茶，半小時以後倒去，會發現浸過檸檬水的碗壁非常乾淨，水可以均勻懸掛於碗表面一層。等等還有很多家用的去油方法。這也是它為什麼有瘦身效果的證明。

4、清腸排毒功效: 每天早上起來空腹一杯淡檸檬茶，能有效的清洗腸胃排毒!這是非常好的一個習慣，長年堅持，健康身體從此擁有。

5、檸檬茶泡臉，晚上取檸檬片泡水， 常用檸檬水洗臉，對皮膚美白效果非常好喔。

注意事項

對臉上有斑的朋友如果要達到美白去班的效果，應避免喝過檸檬茶後去接觸強烈的紫外線。早晚紫外線弱沒事，因為檸檬是感光食物，和芹菜等一些食物一樣，會吸收紫外線，所以應在早晚，或室內飲用，或出門做好防紫外線工作，如果用檸檬做面膜請在晚上做。