冬瓜玉米排骨湯 枸杞檢視原始碼討論檢視歷史

冬瓜玉米排骨湯 圖片來自豆果美食網

冬瓜玉米排骨湯

冬瓜玉米排骨湯的做法非常簡單，也是家庭經常燉的一種湯，一年四季都很適合。冬瓜有利尿消水腫的功效，玉米具有刺激腸胃蠕動，加速排泄的特性。同時，冬瓜和玉米也是MM瘦身的好幫手哦。

冬瓜玉米排骨湯的用料

• 排骨500克
• 玉米1根
• 冬瓜300克
• 枸杞5克
• 雞精適量
• 鹽適量
• 清水適量
• 香菜少許

冬瓜玉米排骨湯的做法

2. 排骨斬成小塊洗淨備用
4. 玉米切成小塊洗淨備用
6. 枸杞加水浸泡備用
8. 冷水下鍋，放入排骨
10. 大火燒開
12. 撈出浮沫
14. 再撈出排骨瀝乾水份備用
16. 另起鍋放入排骨、玉米
18. 一次性加足清水
20. 大火燒開
22. 轉小火燉煮一小時
24. 冬瓜去皮洗淨切成小塊備用
26. 加入冬瓜和枸杞
28. 繼續燉煮15-20分鐘
30. 加入雞精
32. 加入鹽
34. 攪拌均勻即可食用