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全麥手擀麵

[1]來自 搜狗 的圖片

以清水混合揉成麵團，手工擀制為麵條即可。

原料

主要食材 玉米粉300g，精白麥粉300g，大豆粉(脫皮)300g 調 料 1匙鹽 輔 料 1個雞蛋

步驟

以清水混合揉成麵團，手工擀制為麵條即可。

注意

不要多吃，因為穀物與粗糧中的細纖維不易被人體吸收，吃多了會造成腸胃不適