乳香紅豆醬是一款製作難度為普通的菜品,製作原料主要有紅豆、黃油等。
中文名乳香紅豆醬
難 度普通
材料
主料是紅豆、黃油、牛奶,輔料是綿白糖。
做法
1.將紅豆在水中浸泡一夜後備用!
2.將泡好的紅豆放入電飯鍋中加水熬煮,水量約是紅豆的三倍,水最好用沸水,這樣紅豆容易軟爛!
3.待紅豆熬煮到水快干,紅豆軟爛時加入牛奶和棉白糖,
此時一定要不停用勺子攪動,把紅豆攪拌成泥的同時防止糊鍋!
4.待紅豆成泥收汁後放入黃油,黃油完全溶化就可以出鍋了!夾麵包、
佐餐都很棒,關鍵是自己做的醬,健康美味喲![1]
參考資料