==世界純素食日==
11月1日,是世界純素食日(World Vegan Day)。這個自1994年由英國人[[路易絲·渥利斯]]([[Louise Wallis]])定下的日子,隨著純素食者人數越來越多,也越來越為世界各地的人們所知。<ref>[https://www.bbc.com/zhongwen/trad/world-46063776 純素食主義——這個飲食潮流你不可不知]</ref>
==視頻==
===【杏林在線】素食主義===
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近年素食變得愈來愈流行,不少人認為茹素一定會令身體更健康,但是否所有人都適合茹素?吃得不均衡又可能出現甚麼情況?今集《杏林在線》請來營養師講解素食餐單須知。
===素食主義是什麼? 為什麼? What Is Veganism? Why?===
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==參考資料==
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