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中華白海豚（學名：Sousa chinensis），又稱 太平洋駝背（海）豚、印太洋駝背（海）豚[2]，臺灣俗稱為 媽祖 魚[3][4][5] 漁 ，是一種背鰭前部隆起的海豚（有地域差異）。生活在 西太平洋 和 東印度洋 的熱帶及溫帶沿岸海域，偶爾出現在江河等淡水中，例如長江、閩江、九龍江和珠江等，分布極廣泛。膚色因地域、種群而異，多呈灰白相間的雜色，且帶有深色斑點。模式標本產自中國水域，中國的種群初生時全身呈深灰色，隨著年齡增長淡化為獨特的粉白色，十分漂亮，科學家認為只是遇熱反應（如同人類在燥熱時會臉紅一樣）。

中華白海豚是香港的吉祥物之一。2007年11月15日世界自然基金會香港分會公布「我最喜愛海洋10寶」公眾網上投票結果，此網上投票為期4個月選出最受歡迎十種本地海洋生物。中華白海豚得3679票榮獲「我最喜愛海洋10寶」第一位[6][7][8] 。

中華白海豚又稱為 太平洋駝背（海）豚，清朝初期，廣東珠江口一帶稱牠 為[[ 盧亭]] ，也有漁民稱之為白忌和海豬，其他俗名尚有[[粉紅海豚]]<ref>[http://www.epochtimes.com/b5/17/12/27/n9996044.htm 說明]，大紀元</ref> 、白鯃等。