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越南咖啡

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{| class="wikitable"
|<center>'''越南改良劇'''<br><img src="https://3.bp.blogspot.com/-zMC_5QPupoI/W01L7W9WBKI/AAAAAAAACuI/YRaW242660Ut7gKiM9imp2qrP8P-MMTzgCLcBGAs/s1600/2632315596_9771b247cc_b.jpg" width="250"></center><small>[https://3.bp.blogspot.com/-zMC_5QPupoI/W01L7W9WBKI/AAAAAAAACuI/YRaW242660Ut7gKiM9imp2qrP8P-MMTzgCLcBGAs/s1600/2632315596_9771b247cc_b.jpg 原圖鏈結] [http://vietnamlearn.blogspot.com/2018/07/blog-post_68.htmll 圖片來自vietnamlearn.blogspot.com]</small>
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'''越南咖啡'''<ref>[http://13.114.74.55/newers/01_Vietnam/13/Html5/ 越南的飲食文化],newres.pntcv.ntct.edu.tw,2019-12-20</ref>[[1860年]]左右,[[法國]][[耶穌會]][[傳教士]]將[[咖啡]]傳到越南。

150年的歷史裡,越南發展出自己特有的咖啡文化,並成為世界第二大出口咖啡的國家。

越南咖啡完全是手工沖泡,只需一個簡易的[[滴滴壺]](phin),比例和時間容易控制,攜帶方便,滴餾時就像[[沙漏]]計時一樣,待咖啡和[[煉乳]]充分融合,就能喝到一杯香醇咖啡。

==參見==
* [[越南]]
* [[越南飲食文化]]

== 參考文獻 ==
{{reflist}}
[[Category:730 亞洲史地總論]]
[[Category: 420 家政總論]]
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