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在[[俄羅斯]]，高加索犬被當成國寶一樣禁止出口。高加索犬對於當地牧民的貢獻就如[[藏獒]]對青藏地區牧民的貢獻一樣，兩者最初都是用來牧羊的<ref name="kk2" >{{cite web |url=https://kknews.cc/other/rb3vlzo.html| title= 體型比藏獒大三分之一的猛犬，牧民把它當寶，即使對上比特也不虛| language=zh | date=2018-09-29 | publisher=每日頭條 | author= 狂野小弧度 | accessdate=2019-12-27}}</ref>。

在很久以前，人們選擇給高加索斷耳主要還是因為高加索與狼等兇猛野獸搏鬥時的需要，剪耳朵可以防止狗狗的耳朵被咬，至此高加索斷耳的習慣就一直被延續，直到今天<ref name="農村創業網" >{{cite web |url=http://www.69cy.net/140776.html| title= 為什麼高加索犬要剪耳朵| language=zh | date=2018-04-23 | publisher=69農村創業網 | author= | accessdate=2019-12-27}}</ref>。

高加索犬原產地為中亞地區的高加索山脈，介於裏海與黑海之間，也是歐洲與亞洲的分水嶺，該山脈區域在海拔4000公尺以上的酷寒山上和劣質的生活環境。高加索犬被認為是亞洲巴爾幹犬和mast犬的近親。這些大型熊狀狗在外觀和性質上與藏mast特別相似，因為它們都是具有悠久歷史的犬種，可以保護牲畜和羊群<ref name="kk3" >{{cite web |url=https://www.thesprucepets.com/caucasian-shepherd-dog-breed-4243937| title= Caucasian Shepherd: Dog Breed Profile| language=en | date=2019-11-06 | publisher=the spruce Pets | author= Jennifer Lesser | accessdate=2019-12-27}}</ref>。