汉传佛教受到儒家礼教的影响，在弘法的风格上较为严肃，而显得无法令中下阶层庶民摄受。[[道济]]和尚故事的出现以及其故事的流传，其庶民式的语言与作风，使得识字不多，文化不深的庶民对于原本生硬的佛法教义，更容易有所亲近与真实了解。
==关于高僧饮酒食肉==
虽然[[释迦摩尼佛]]传法时期，因托钵制度并未强制僧侣茹素，而有了[[三净肉]]。佛教对于一般信徒的戒律，有不杀生戒，但无食肉戒这一条。但《楞严经》：「食肉之人，死堕恶道，受无量苦。」《梵网经菩萨戒本》：「若佛子，故食肉，一切肉不得食。食肉者，断大慈悲性种子...」因此[[汉传佛教]]绝大部分宗派受菩萨戒的僧侣以及佛教徒，若是没有环境上的限制，还是必须茹素，为修习慈悲心之法。
[[藏传佛教]]由于地域气候，藏区无法种植大量的蔬果，因此在藏区不论僧俗都无法茹素。但近年大量的[[藏传佛教]]僧侣遍行全球宏法，渐渐摆脱地域限制。目前也有许多[[藏传佛教]]代表人物开始提倡茹素。
[[高僧传]]中有许多打破常规的故事，这是由于得道高僧已证生死自在。例如在[[汉传佛教]]中的[[高僧传]]有位禅师，他教徒弟很严，严持戒律；但他自己却不持戒，每天跟信徒们厮混，酒肉无忌。但是要求徒弟们一定要吃素，徒弟不服气。禅师知道了笑说，好吧！既然你们要想学我，明天我请你们去吃。翌日，令徒弟们拿着畚箕、锄头，带他们到坟墓掘挖死尸；挖出来之后叫他徒弟吃，徒弟们一个个都不敢，禅师在那里吃得有滋有味。告诉他们，你们真有我这个修持境界，就可以学我；假如没有我这个本事，那就乖乖持戒。徒弟没有话说了，师父真的证得不分别、不执着的境界了。<ref>[https://jeise.pixnet.net/blog/post/24375534--%E6%B7%A8%E7%A9%BA%E6%B3%95%E5%B8%AB%EF%BC%9A%E6%88%92%E5%BE%8B%E6%9C%89%E9%96%8B%E3%80%81%E9%81%AE%E3%80%81%E6%8C%81%E3%80%81%E7%8A%AF%EF%BC%8C%E4%B8%8D%E5%8F%AF%E5%9F%B7 净空法师：戒律有开、遮、持、犯，不可执着]</ref>
==其他宗教共尊的佛教人物==