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餘甘子

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|<center>'''餘甘子'''</center><img src="影像網址" width="220"><br> <small>[影像網址 原圖鏈結] [來源網站網址 圖片來自]</small>
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'''餘甘子'''([[学名]]:''{{lang|la|Phyllanthus emblica}}''),[[葉下珠科]][[葉下珠屬]],分布於[[印度]]、[[斯里蘭卡]]、[[印度尼西亞]]、[[馬來西亞]]、[[菲律賓]]、[[南美]]、[[臺灣]]、[[香港]]、[[江西]]、[[福建]]、[[廣東]]、[[海南]]、[[廣西]]、[[四川]]、[[貴州]]、[[雲南]]以及[[中南半島]]等地,生长於海拔200米至2300的地区,多见於山地疏林、灌丛、荒地或山沟向阳处<ref name="昆明植物研究所">{{cite web| url =http://www.bioinfo.cn/db05/KmzwSpecies.php?action=view&id=8650| title =餘甘子| work =《中国高等植物数据库全库》| publisher =中国科学院微生物研究所| author =昆明植物研究所| accessdate =2010-01-29| deadurl =yes| archiveurl =https://web.archive.org/web/20141129121005/http://www.bioinfo.cn/db05/KmzwSpecies.php?action=view&id=8650| archivedate =2014-11-29}}</ref>,也有人工种植。[[果实]]可以生食,味酸、微涩苦而甘香,食用先苦後甘,口中尚餘甘味,可生津止渴。乾葉可作[[枕头]]填料。亦可药用。

==名称==
'''庵摩罗果'''、'''米含'''(广西隆安)、'''望果'''(云南文山)、'''木波'''(云南傣语)、'''七察哀喜'''(云南哈尼)、'''噜公膘'''(云南瑶族)、'''滇橄榄'''、'''油甘子'''(华南)<ref name="昆明植物研究所"/>'''油甘'''([[潮汕话]])、'''油柑子'''(香港)、'''油柑'''([[日语]]:{{lang|ja|油柑}})。

餘甘子还曾以[[梵文]]譯名“'''庵摩勒'''”或“'''庵摩羅迦'''”({{lang-sa|āmalaka}})記載於[[晉代]][[嵇含]]的《[[南方草木狀]]》及[[明代]][[姚可城]]的《[[食物本草]]》之中。梵语名也被[[马来语]]所借用,即'''马六甲树'''({{lang-ms|Pokok Melaka}}),后来成为[[马六甲]]名字的起源。

== 特征 ==
餘甘子一般高約1至3米,生長於灌叢或疏林中。花期為4至6月而果期為7至9月。花小而黃綠色,在枝條上簇生,果實球形,直徑約1.5厘米。葉片兩列排,羽狀複叶,葉線狀長圓形,頂端鈍圓或截平,有銳尖頭或微凹,基部淺心形而稍偏斜,上面綠色,下面淺綠色,長0.8-2厘米,寬2-6毫米,乾後淺褐色或帶紅色,近無柄;落葉時整個小枝脫落;托葉線狀披針形,長1.2-2.5毫米,褐紅色,邊緣有睫毛。花簇生於葉腋,花小,黃色;單性,雌雄同株,具短柄;每花簇有1朵雌花,花梗長0.5毫米,花盤杯狀,包藏子房達一半以上,邊緣撕裂,每花有花萼5-6片,長圓形或匙形,較厚,邊緣膜質,多少具齒無瓣,子房卵圓形,子房上位,3室,花柱3,基部合生,頂端再2裂;雄花雄蕊3,花絲合生成0.3-0.7毫米的柱,花藥直立,長圓形,頂端具短尖頭。蒴果呈核果狀,圓球形,直徑約1.5厘米,外果皮肉質,淺綠色,初為黃綠色,成熟後呈赤紅色,內果皮硬殼質;種子略帶紅色。花期4-6月,果期7-9月。<ref>[http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D00241 余甘子 Yuganzi]</ref>
{{gallery
|File:Indian gooseberry (Phyllanthus emblica syn Emblica officinalis) fruit with young leaves & flower buds at Jayanti, Duars, West Bengal W Picture 045.jpg|果实、嫩叶和花蕾
|File:Indian gooseberry (Phyllanthus emblica syn Emblica officinalis) new leaves at Jayanti, Duars, West Bengal W Picture 039.jpg|新叶
|File:Indian gooseberry (Phyllanthus emblica syn Emblica officinalis) at Jayanti, Duars, West Bengal W Picture 045.jpg|开花的嫩枝
|File:Indian gooseberry (Phyllanthus emblica syn Emblica officinalis) trunk at Jayanti, Duars, West Bengal W Picture 041.jpg|树干
|File:Amla in Bangladesh 4.jpg|餘甘子}}

== 名产地及风俗 ==
*产于广东[[汕头市]][[潮阳区]][[谷饶镇]]的[[谷饶狮头油甘]]为其中的一个名优品种,可鲜食,又可作加工后制成佐餐小菜,还可加工成高级[[蜜饯]]。
*[[香港]][[荃灣]][[油柑頭]]一帶盛產油柑子,因而得名,亦有[[油柑頭村]]。
*在中國大陸,余甘子一般在[[秋分]]前后收获并上市,是[[中秋]][[拜月]]佳果。
*可用[[盐]]或[[甘草]]、[[白糖]]等[[腌制]]成“咸油甘”和“[[甘草]]油甘”。[[南印度]]一带也有将其制为腌制品的风俗。

== 參考文獻 ==
{{reflist|2}}

== 外部連結 ==
{{Commons|Phyllanthus emblica}}
{{Wikispecies|Phyllanthus emblica}}
* [http://www.producegreen.org.hk/hkwildflower/100flower/flower_46.htm 餘甘子]
* [http://www.hktree.com/tree/Phyllanthus%20emblica.htm 樹木谷:油甘子]
* [http://wordpedia.pidc.org.tw/Content.asp?ID=22772&Query=1 余甘子]{{dead link|date=2018年5月 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}
* [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D00241 余甘子 Yuganzi] 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) {{zh}}{{en}}
* [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?channelid=47953&searchword=pid=B00220 余甘子 Yuganzi] 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
* [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?channelid=44273&searchword=herb_id=D00369 餘甘子 Yu Gan Zi] 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) {{zh-hant}}{{en}}

[[Category:370 植物學總論]]
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