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酸漿

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|<center>'''酸漿'''</center><img src="影像網址" width="220"><br> <small>[影像網址 原圖鏈結] [來源網站網址 圖片來自]</small>
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'''酸浆'''(''Physalis alkekengi''),是[[茄科]][[酸浆属]]植物,果实可食用,别名'''红姑娘'''、'''挂金灯'''、'''金灯'''、'''锦灯笼'''、'''泡泡草'''等。在中国北方,'''菇蔫儿'''、'''姑娘儿'''、'''菇茑'''、'''鬼燈球'''等名通常是对酸浆、[[毛酸漿]](色黄味甜,常作为水果出售)和[[灯笼果]]等酸浆属植物的统称,根据具体地区的差异,可能各有所指。

== 名字 ==
由于其独特的形状,命名也多从此处着眼,如挂金灯、锦灯笼、鬼灯球等,[[英语]]中称之为'''{{lang|en|Chinese lantern}}''' 或'''{{lang|en|Japanese lantern}}''',德语为'''{{lang|de|Lampionblume}}'''。另外,[[日语]]中称之为'''{{lang|ja|ホオズキ}}''',一说由其像「{{lang|ja|{{ruby|頬|ほお}}}}」而得名,英语中也有像{{lang|en|bladder cherry}} 这样的称呼。此外,还有以其颜色或味道命名的,如酸浆、红姑娘等。

其[[拉丁学名]]''{{lang|la|Physalis alkekengi}}'' 中,[[属名]]''Physalis'' 意为“(像)气泡的”,来自[[古希臘語]]{{lang|grc|φυσαν}}({{lang|grc|physan}}),意为“吹气”,在植物学拉丁语中常用其演变来的词根{{lang|la|phys-}} 来表示与气泡有关的意思。而其[[种加词]]''{{lang|la|alkekengi}}'' 则就是指“酸浆果”,来自[[阿拉伯语]]的“酸浆果”({{rtl-lang|ar|كاكنج}},{{lang|ar-Latn|kākanj}}),阿语则来源于[[波斯语]]的{{rtl-lang|fa|كاكنج}}({{lang|fa-Latn|kākanj}}),al- 则是阿拉伯语的[[定冠词]],相当于英语的{{lang|en|the}}。

[[李时珍]]认为,《[[神农本草经]]》中的灯笼草、'''苦耽'''、酸浆都是同一物<ref>《[[本草纲目]]》草部:“按:杨慎《卮言》-{云}-∶本草灯笼草、苦耽、酸浆,皆一物也。修本草者非一时一人,故重复耳……故今以《本经》酸浆,《唐本草》灯笼草、宋《嘉 本草》苦耽,俱并为一焉。”</ref>。有人认为红姑娘中的“姑娘”为“瓜囊”之讹<ref>《本草纲目》草部:“杨慎《卮言》-{zh-hant:云}-……燕京野果名红姑娘,……盖姑娘乃瓜囊之讹,古者瓜姑同音,娘囊之音亦相近耳。此说得之。”</ref>。

==形态==
*多年生或一年生[[草本]]。
*根茎匍匐行于地下;茎上有棱;
*卵状椭圆形叶片互生,先端短而锐尖,基部宽楔形,有长柄,叶缘有疏粗齿牙;
*花单生于接近叶腋处,绿色钟状花萼,顶端五浅裂,三角形裂片,开花后增大呈气囊状,变为橙红、深红色,花冠为黄白色;
*成熟时为红色[[浆果]]。

==分布==
从[[南欧]]往东直到[[南亚]]、[[中国]]、[[日本]]都是其原产地,现在美洲大陆也多有栽培,多生于[[温带]]地区。

==栽培==
[[Image:Physalis alkekengi Dried and Plucked on a plastic background.jpg|thumb|right|酸浆干燥的花萼,露出里面的果实]]
酸浆是受人喜爱的[[园艺植物]],也可用来食用、药用。其[[入侵物种|入侵性]]较强,根系发达,常常可在离其原植株生长一定距离的地方发芽,因此在非原产地,酸浆也常常脱离人力栽培而野生化。

酸浆性喜温暖、潮湿的气候,但也能耐寒,稍冷的地方也可种植。

与茄科植物有[[连作障碍]],原因为{{link-en|大丽轮枝菌|Verticillium dahliae}}(''Verticillium dahliae'')<ref>[http://www.takii.co.jp/flower/bugs/hoozuki/disease/hanshinichou/index.html ホオズキ 半身萎凋病] タキイ種苗</ref>。

==药用==
在传统中医药中,以其干燥[[宿萼]]或带果实的宿萼入药,称'''挂金灯'''或酸浆,味苦、酸,性寒。被认为有清热解毒、化痰、利尿等功效。另外,酸浆根也可入药。

根据现代研究,酸浆中的{{link-en|酸浆苦素|physalin}}({{lang|en|physalin}})类成分是目前中国仅有的{{link-en|醉茄内酯|withanolide}}({{lang|en|withanolide}})药物资源<ref>许枬.酸浆化学成分的研究.中草药.vol.40.02:p.175-178.2009.02.</ref>,为一种天然[[甾体]],可以抗菌、抗炎、抗病毒、细胞免疫、抗肿瘤等。

在伊斯兰文化的[[尤那尼医学]]中,称酸浆为“金花”({{lang|en|golden flower}}),用作利尿、解毒、治疗肝脏、镇静等的药物。<ref>Rasheed N.M.A., Shareef M.A., Ahmad M., Gupta V.C., Arfin S., Shamshad A.K "HPTLC finger print profile of dried fruit of Physalis alkekengi Linn." . Pharmacognosy Journal 2010 2:12 (464-469)</ref>

茄科植物均含有[[生物碱]],酸浆也不例外,其根部含有酸浆根素({{lang|en|hystonin}}),可兴奋[[子宫平滑肌]]<ref>{{cite book|author=Kee C. Huang |title=The Pharmacology of Chinese Herbs, Second Edition |year=1998 |publisher=CRC Press |isbn=978-0849316654 }}</ref>,使子宫收缩,妊娠中的女性如若服用,可能会有[[流产]]的危险,所以古代有时用来做[[堕胎药]],如日本的[[江户时代]]就曾使用。另外酸浆苦素X也被报道有堕胎的作用<ref>[http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/511239 Mohana K, Uma R, Purushothaman K,Abortifacent activity of Physalin-X.Indian.J.Exp.Biol, 1979, 17(7):690-691.]</ref>。

酸浆根亦有抑制大脑之作用,大量应用可能导致呼吸麻痹而死,日本[[平安时代]]、伊斯兰的尤那尼医学都有将其作为镇定剂的记录。

==文化==
[[File:Sensouji hoozukiichi.jpg|thumb|浅草寺灯笼花市]]

在日本的[[日本盂蘭盆節|盂兰盆节]]上,花萼包着的酸浆果实被当做引导死者[[灵魂]]的[[灯笼]],带着枝装饰在精霊棚({{jpn|j=精霊棚|hg=しょうりょうだな}},设有死者牌位的祭棚)上。
每年7月的9,10日在东京的[[浅草寺]]都会有灯笼花市({{jpn|j=ほおずき市|hg=ほおずきいち|rn=hōzuki-ichi}})。

== 参考资料 ==
<references />

==外部連結==
* [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D00485 酸漿 Suanjiang] 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) {{zh-hant}}{{en}}

{{Commons|Physalis alkekengi}}

{{Authority control}}
{{Taxonbar|from=Q161780}}

[[Category:370 植物學總論]]
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