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石榴
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'''石榴'''（[[学名]]：''Punica granatum''） ，是[[安石榴科]](Punicaceae)[[安石榴屬]](Punica)的一種植物 ，或稱'''安石榴''' (名醫別錄) ，[[千屈菜科]][[灌木]]。
== 形 态 態特徵 ==
石榴属于[[落叶灌木]]或[[小乔木]]，高2-7米；幼枝常呈四棱稜形，枝顶端多呈刺状。叶对生或近簇生，矩圆形或倒卵形，长2-8厘米，宽1-2厘米，中枝脉在枝叉处凸起；[[叶柄]]长5-7-{毫米}-。花1至数朵生于枝顶或腋生，雌雄同体，有短梗；花萼呈钟形，红色，质地较厚，长2-3厘米，顶端5-7个裂片，裂片外面有乳头状突起；花瓣与萼片同数，互相生长，生长于萼筒内，呈倒卵形，稍高出花萼裂片，通常呈红色，少有白色；[[雄蕊]]较多，花丝细弱；上部有6个花室，为侧膜胎座，下部有3个花室，为中轴胎座。[[浆果]]近球形，果皮厚，顶端有宿存花萼，直径约6厘米。外种皮肉质，呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。原产亚洲中部。中国南北各省区均有栽培。安石榴全株均可入藥，[[性溫]]；果可食用，味酸、澀；果皮及根、花药用，有收敛止泻、[[止血]]、杀虫等用途{{#tag:ref|http://www.cvh.org.cn/lsid/index.php?lsid=urn:lsid:cvh.org.cn:names:cnpc_74211&vtype=img,spm,ref,link, 石榴 中国植物标本馆|name=|group=}}。
== 分 布 佈範圍 ==
性喜温暖湿润。原产于[[伊朗]]及其周边地区<ref name="origin">[http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200014674 石榴]：「It was probably introduced to China from C Asia or Europe during the Han dynasty (207 BCE to 220 CE).譯：可能於[[漢朝]]時由[[中亞]]或[[歐洲]]引進。」《Flora of China》卷13，第283頁。</ref>，[[中国]]各地都有栽培<ref name="origin" />。
== 品种 分类 ==
===突尼斯软籽石榴===
原產突尼西亞共和國，1986年，給中國大陸送了6棵國寶級石榴苗，經馴種在中國大陸各地種植。
中国[[安徽省]][[怀远县]]的石榴品种[[白花玉石籽]]因核软，甜度高，花朵洁白，果实淡绿，籽粒明如翠玉而著名。
== 历史 营养价值==石榴 相傳是在[[西漢]]時由[[張騫]]引入[[中國]] 的 营养特别丰富 ，[[唐代]] 含有多种人体所需 的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、[[ 類書脂肪]] 《，以及钙、磷、钾等[[ 藝文類聚矿物质]] 》引[[陸機]]《與弟雲書》：「張騫為漢使外國十八年．得'''塗林''' 。据分析 ，'''安熟 石 榴'''也。」同樣的引文在《[[太平御覽]]/卷九百七十》 果实 中 則作'''安石榴'''。<ref name="藝文">[http://zh.wikisource.org/wiki/含碳水化合物17%E8，水份79%97，糖13～17%9D%E6%96%87%E9%A1%9E%E8%81%9A/%E5%8D%B7086#.E7.9F.B3.E6.A6.B4 《藝文類聚/卷086》] ， 《藝文類聚》此條下即有'''塗林''' 其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪 、'''安熟榴'''、'''安石榴'''、'''石榴'''等名。但'''塗林'''有認為不是指石榴異名 蛋白质的含量较少 ， 而是地名。參考果实以鲜吃为主<ref>[httphttps://wwwbaike.chinapagepcbaby.com.cn/big5qzbd/science/gm210507.htm html 繆啟榆校釋，1982。齊民要術。北京：農業出版社。安 石榴 第四十一之（註一）的功效与作用] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20111108022552/http://www.chinapage.com/big5/science/gm2.htm |date=2011-11-08 }}，pcbaby</ref>。
== 药用 ==
中医上用果皮做涩肠固下药，性温、味酸涩，主治持久[[泻痢]]、下血脱肛、崩漏带下等症，且能[[止血]]、[[驅蟲]]。
== 历史 ==
石榴相傳是在[[西漢]]時由[[張騫]]引入[[中國]]的，[[唐代]]的[[類書]]《[[藝文類聚]]》引[[陸機]]《與弟雲書》：「張騫為漢使外國十八年．得'''塗林'''，'''安熟榴'''也。」同樣的引文在《[[太平御覽]]/卷九百七十》中則作'''安石榴'''。<ref name="藝文">[http://zh.wikisource.org/wiki/%E8%97%9D%E6%96%87%E9%A1%9E%E8%81%9A/%E5%8D%B7086#.E7.9F.B3.E6.A6.B4 《藝文類聚/卷086》]，《藝文類聚》此條下即有'''塗林'''、'''安熟榴'''、'''安石榴'''、'''石榴'''等名。但'''塗林'''有認為不是指石榴異名，而是地名。參考[http://www.chinapage.com/big5/science/gm2.htm 繆啟榆校釋，1982。齊民要術。北京：農業出版社。安石榴第四十一之（註一）] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20111108022552/http://www.chinapage.com/big5/science/gm2.htm |date=2011-11-08 }}</ref>
==文化==
==外部連結==
* [http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D00762 石榴 Shiliu] 藥用植物圖像資料庫 （香港浸會大學中醫藥學院）
*[http://kplant.biodiv.tw/%E7%9F%B3%E6%A6%B4/%E7%9F%B3%E6%A6%B4.htm 石榴 - 認識植物] 認識植物網
*[https://medicalinspire.com/web/posts/26304 【超級食物】認識紅石榴5大功效，紅石榴汁抗氧能力為綠茶的4倍] medicalinspire
*[https://www.youtube.com/watch?v=q7EV9YtCprM 早晨空腹食用石榴，看看會發生什麼] YouTube
== 参见 ==