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高丽朴
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==人物简介==
“结球白菜采后生理及强制通风贮藏技术研究”解决了传统贮藏结球白菜贮藏期倒菜的问题,改进百年完全靠手工作业的传统贮藏为半自动化的机械通风贮藏,该技术有效解放了生产力,提高了贮藏效果,是结球白菜贮藏技术的革命,为计划经济时期解决白菜贮藏、稳定市场供应作出了贡献。 90年代蔬菜产销进入市场经济,及时调整研究方向,工作重心由贮藏保鲜转向流通保鲜,以蔬菜产地商品化处理为基础,以预冷为突破口,研究建立蔬菜产地到市场的配套技术,近几年一直致力于蔬菜采后配套技术体系和标准的研究。研究了蔬菜差压预冷设备、蔬菜产地商品化处理技术、蔬菜预冷配套技术、蔬菜配送质量标准和配套技术规程; ; 为促进北京出口蔬菜的发展,及时将配套技术推广到出口基地,推进了北京出口蔬菜的发展; ; 为促进北京蔬菜现代流通体系建设,积极指导配送中心实施蔬菜质量标准和配套技术规程,在技术推广过程中,注重蔬菜流通配套技术体系建设,推进了北京蔬菜现代流通体系建设。
==科研情况==
===负责完成的主要项目有:===
1. [[ 北京市 ]] 科委项目" “ 结球白菜菜后生理及强制通风贮藏技术研究" ” 。
2. " “ 七五" ” 国家攻关项目" “ 蔬菜采后生理及调控措施的研究" ” ,负责白菜和茄子。
3. [[ 北京市科委 ]] 项目" “ 贮藏大白菜综合技术开发研究" ” ,负责采后技术。
4. 农业部" “ 蔬菜商品质量标准的制定" ” 。
===主持完成的主要项目有:===
1. 国家" “ 九五" ” 重大科技产业工程- ——[[ 工厂化农业招标项目:]]:“"蔬菜采后处理工艺设计与实施"”
2. [[ 市农委重点推广项目:" ]]:“ 出口蔬菜技术保证体系建立与推广"”
3. [[ 国家农业科技成果转化基金项目" ]]“ 蔬菜果品差压预冷设备及配套技术"”
4. [[ 北京市科技计划重点项目" ]]“ 安全蔬菜产业化行动Ⅲ" ” 中子课题" “ 蔬菜配送关键技术研究与示范"”
5. [[ 北京市农委推广项目" ]]“ 蔬菜产地商品化处理及超市配送技术实验示范"”
===正在主持实施的项目:===
1. [[ 北京市科委重点项目" ]]“ 蔬菜有机生产关键技术引进本土化集成及产业化开发" ” 中子课题" “ 有机蔬菜品质评价及采后处理技术的研究与应用" ” 。
2. [[ 北京市科委项目" ]]“ 北京市蔬菜物流技术体系的构件与示范" ” 。
取得的主要成果:
1. " “ 结球白菜控制乙烯产生和积累的贮藏方法"1990 ”1990 年获 [[ 国家发明专利 ]] 。
2. " “ 结球白菜采后生理及强制通风贮藏技术研究"1992 ”1992 年获 [[ 北京市科技进步一等奖 ]] 。
3. " “ 果蔬差压预冷装置"1999 ”1999 年获 [[ 实用新型专利 ]] 。
4. " “ 蔬菜采后处理工艺设计与实施"2001 ”2001 年获 [[ 北京市科技进步三等奖 ]] 。
5. " “ 出口蔬菜采后技术推广"2001 ”2001 年获 [[ 北京市农业技术推广一等奖 ]] 。
6. " “ 蔬菜采后产地商品化处理及加工配送技术推广"2006 ”2006 年获 [[ 北京市农业技术推广二等奖 ]] 。
发表文章40余篇; ; 合作写书两部; ; 作为章主编,参加了《中国蔬菜栽培学》的修订。