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中華獼猴桃

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* Actinidia chinensis Planch. var. rufopulpa (C. F. Liang et R. H. Huang) C. F. Liang et A. R. Ferguson
* Actinidia chinensis Planch. var. setosa Li
 
==营养价值==
被誉为“水果之王”的猕猴桃,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍<ref>[https://new.qq.com/omn/20180419/20180419A0G3P8.html 不愧是水果之王,果然营养丰富,滋补果品],腾讯网</ref>。
 
==食用功效==
1、降低胆固醇:果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病<ref>[https://zhuanlan.zhihu.com/p/89314762 猕猴桃的功效与作用],知乎</ref>。
2、促消化:膳食纤维能够降低胆固醇、帮助消化、防止便秘、清除体内有害代谢物。
3、降血脂:抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,防治心脏病等。
4、防癌抑肿瘤:猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。
5、增强体质:猕猴桃促进新陈代谢,协调肌体机能,增强体质,延缓衰老。
 
==适用==
适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。
 
==禁忌==
脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜<ref>[http://www.agri.cn/V20/SHXX/jksp/201809/t20180905_6239176.htm 吃猕猴桃好处多但这几类人不能吃],中国农业信息网,2018-09-05</ref>。
== 参考文献 ==
6,235
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