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阿薩伊果

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'''阿薩伊果'''([[学名]]:''Euterpe oleracea'')又稱'''巴西莓''',为[[棕櫚科]]{{le|花椰属|Euterpe (plant)}}物种,是一種原產於[[巴西]][[亞馬遜]]地區的棕櫚科植物。阿薩伊果的果實外表類似[[藍莓]],可以食用。阿薩伊果的營養價值非常高,果實中含有豐富的多酚、鐵份、膳食纖維和鈣質等營養元素,經常用來生食、製作果汁或在沙拉中食用。近年世界的阿薩伊果需求迅速增加。成年阿薩伊果的高度可超過{{convert|25|m|ft|abbr=on}},葉可長{{convert|3|m|ft|abbr=on}}{{r|kew|fao}} 。 
==參考文献==
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[[Category:花椰属|oleracea]]
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