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 |圖片 = [[File:梅根·福克斯6.jpg|缩略图|居中|250px350px|[http://pic8image.nipicbaidu.com/20100621search/2163148_003328533247_2detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%8E%B1%E5%B1%B1%E5%8E%86%E5%8F%B2&step_word=&hs=0&pn=8&spn=0&di=34100&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=2886397698%2C2721045667&os=3370493964%2C3850304650&simid=3323387452%2C166711180&adpicid=0&lpn=0&ln=995&fr=&fmq=1570505428784_R&fm=index&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2Fwww.shm.com.cn%2Fytwb%2Fimages%2F2009-05%2F05%2F1241504177137WB04B505C001_b.jpg 原图链接&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bfi4_z%26e3Bv54_z%26e3BvgAzdH3FypokAzdH3Fip4sAzdH3Fdaal-acAzdH3FacAzdH3Fv5gpjgp_bnlcbmc_z%26e3Bip4&gsm=&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined][http://www.nipicshm.com.cn/ytwb/html/2009-05/show05/3317755content_8395865.html htm 图片来源于 呢图 水母 网]]]

中华民国时期为山东省牟平（宁海）县地。   民国二十四年（1935年），属牟平县第二区和第三区。   民国三十一年（1942年），牟平县设12个区，属第十一、十二区。   民国三十四年（1945年），属牟平县祁山区、桂山区和檠山区。   民国三十七年（1948年），属牟平县第十三、十四、十五区 。 新中国成立后，境域先后归属牟平县、芝罘区、烟台市。 1958年，牟平县撤销，属烟台市。 初家、莱山、解甲庄人民公社先后成立。次年11月恢复牟平县，解甲庄公社划回牟平县。 1962年，莱山公社划回牟平县。1965年，初家公社划回牟平县。 1977年，初家公社划入烟台市（1983年8月改称为芝罘区） 。

新中国成立后，境域先后归属牟平县、芝罘区、烟台市。1958年，牟平县撤销，属烟台市。初家、莱山、解甲庄人民公社先后成立。次年11月恢复牟平县，解甲庄公社划回牟平县。1962年，莱山公社划回牟平县。1965年，初家公社划回牟平县。1977年，初家公社划入烟台市（1983年8月改称为芝罘区）。1984 1984 年撤销人民公社设镇后，初家镇隶属芝罘区，莱山镇和解甲庄镇隶属牟平县 。1994 。 1994 年7月，国务院批准烟台市设立莱山区 。1994 。 1994 年12月，莱山区正式成立并挂牌，辖初家、莱山、解甲庄三个镇，区机关驻初家镇。 [6]

旧时，每逢正月初一，人们便用一棵高粱秸插在粪堆上，祭祀农神。   把写有“五谷丰登”、“连年有余”等红纸条，贴在墙壁和门楣上，祈求丰收。   正月初八、初九、初十三天被冠以“八谷、九籽、十成”，以求五谷丰登的好收成。   正月十二是庄稼大会，正月十四为麦子生日。   这两天，家家吃面条，期望全年粮食丰收。   过年蒸饽饽时，必做一对面虫，形似蛇，名曰“剩虫”，放在粮仓或粮缸里，兆示年年有余。   庄稼上场时，忌讳估产；粮食入仓时，忌说“了”、“完”等字眼。今大部分习俗在农村沿袭成规。 [12]

每年除夕夜和正月十三，渔民都要供奉海神，祈祷海神娘娘保佑出海人员平安，鱼虾丰收。   渔船首次出海，要祭拜海神，放鞭炮，烧纸钱，以求人船太平，网张鱼丰。 [12]

渔船启航叫“出海”，船离岸远称“往高走”，离岸近称“在矮(方言读[iai214])上”，拢岸时称“收山”。   船沉了称“醉了”，造船称“排船”，铺船底称“铺字”。   日常生活中忌说“翻”、“扣”、“破”、“碎”、“远”、“完了”等字眼。   帆船称“风船”(因“帆”与“翻”同音)，帆称“篷”；器皿等物品破了称“笑了”，碎了称“挣了”，完了称“满了”等。   拉起帆称“升篷”或“长篷”，遇大风落帆称“颠篷”或“颠几档篷”，帆船拔桅杆时称“免桅”。   渔民家中瓢、勺、盆、碗、杯等餐具均忌扣放(意兆渔船翻扣)。就餐时，忌筷子横放碗上。   忌在船头上大、小便。   遇大风浪时，要将免桅的桅杆横捆在船上，保持船体平衡。   在船上坐立也有规矩：走动要轻慢，不蹦跳，不背手，不吹口哨。   鞋脱放时，鞋头朝着家乡，寓意安全回家。   不坐船头和船柱子。吃鱼翻鱼时称“正过来”或“滑过来”。 [12]

[['''尊师敬祖''']]<ref>[httphttps://entbaike.sinabaidu.com.cn/yitem/2008-05-22%E5%B0%8A%E5%B8%88/15342033661.shtml SM公司打造新星五人帅男组合SHINee出道280219?fr=aladdin 尊师敬祖 (附图)], 新浪 百度百科 网 ，2017-12-19，</ref>

木匠、瓦匠、石匠尊鲁班为祖师爷；   缝纫、纺织工尊缧祖为始祖；   金、银、铜、铁、锡各匠尊李耳为“老祖”，   鞋匠尊孙膑为制鞋之祖；   染坊尊梅福、葛洪为“染布缸神”和“染色老师”。每逢年节，均有供奉。 [12]

农村称各种工匠为“手艺人”或“耍手艺的”。   瓦匠、石匠、木匠尊其领工者为“掌尺的”，掌尺的负责工程设计、进度、质量及人员安排。   木匠称领头之人为“大木匠”、“把头”；排船、修船的木匠称为“海木匠”；工作场所称“木匠铺”。   木匠的工具箱里，备有各种粗细活工具，最忌他人摆弄。   匠人的锤头脱了柄，忌说“掉头了”，称作“出山了”。   铁匠、皮匠(掌鞋的)、剃头匠(理发的)、锢炉匠(锔锅盆)、磨刀匠、白铁匠(打洋铁壶的)、纸匠、豆腐坊、油坊等，也都有自己的行规和禁   忌。 [12] [['''赶集''']]<ref>[https://baike.baidu.com/item赶集(附图)],百度百科网，</ref> 农村人到市集上买卖货物称为“赶集”、“上集”，市集结束称为“散集”。 集有定期，以农历日期为准。分大集、小集。 大集人多货全、时间长，一般为一天；小集人少货简、时间短，一般为半天。 集市上有粮食市、菜市、水果市、鸡蛋市、食品市、服装市、鱼市、肉市、牲口市、杂货市、家具市、盆碗市、花鸟市等，各有固定集中的营 业地段。 买卖双方本着“要价无多、还价无少”的原则，相互讨价还价。

[['''赶集''']]<ref>[http://ent.sina.com.cn/y/2008-05-22/15342033661.shtml SM公司打造新星五 做大牲畜买卖的，有经纪 人 帅男组合SHINee出道(附图)],新浪网，2017-12-19</ref>从中撮合，议价用行话，用袖口摸指头等法替人交易，通常称为“驴经纪”。

农村人到市集上买卖货物称为“赶集”、“上集”，市集结束称为“散集”。集有定期，以农历日期为准。分大集、小集。大集人多货全、时间长，一般为一天；小集人少货简、时间短，一般为半天。集市上有粮食市、菜市、水果市、鸡蛋市、食品市、服装市、鱼市、肉市、牲口市、杂货市、家具市、盆碗市、花鸟市等，各有固定集中的营业地段。买卖双方本着“要价无多、还价无少”的原则，相互讨价还价。做大牲畜买卖的，有经纪人从中撮合，议价用行话，用袖口摸指头等法替人交易，通常称为“驴经纪”。 莱山集和解甲庄集常见此类人。 [12]