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井陉核桃
,'''井陉核桃'''产于井陉深山之中，皮薄肉足，清香利口，具有醒脑养发保健作用，[[花椒]]、山枣、[[柿子]]等特长，都是家乡美味。
==特产简介==
井陉核桃是[[河北省]]石家庄市井陉县的特色农产品<ref>[https://www.sohu.com/a/121681029_548787 最全！全国各地特色农产品汇总 ]，搜狐，2016-12-15</ref>，以其高品质和丰富的营养价值受到消费者的喜爱。
井陉核桃在当地有着广泛的种植，是农民们的重要经济来源。例如，在[[井陉县]]苍岩山镇南高家峪村，核桃种植被作为保护生态和助民致富的特色主导产业，种植面积达400多万亩，年产量达到200多万吨，为农民带来了可观的收入。
井陉核桃不仅产量高，品质也十分优良。一些特殊的[[核桃]]品种，如石门元宝，更是以其皮质红润、重量沉甸、纯天然无农药残留的特点，成为了市场上的抢手货。这些核桃不仅外观诱人，内在的品质也同样出色，深受消费者的喜爱。
此外，井陉核桃还通过各种渠道进行销售和推广。例如，在井陉县举办的山货大集和非遗焰火展等活动中，井陉核桃作为当地的[[特色]]农产品进行展示和销售，吸引了大量游客前来品尝和购买。这些活动不仅提高了井陉核桃的知名度，也为其打开了更广阔的销售市场。
总的来说，井陉核桃以其高品质和丰富的营养价值<ref>[https://www.sohu.com/a/838157939_121956424 蔬菜的隐藏营养价值：丰富营养，不可错过的健康之选！ ]，搜狐，2024-12-16</ref>，在当地和[[市场]]上都享有很高的声誉。
==井陉核桃的用处==
井陉核桃的用处广泛，主要包括食用、药用及经济价值。
首先，井陉核桃作为食品，其营养价值丰富，可以直接食用或加工成各种美食。核桃富含油脂、蛋白质、矿物质和[[维生素]]等，对增强体质、缓解疲劳、改善精气神不足有积极作用。同时，核桃还有乌须发、补肾的功效，每天适量食用（如每天吃3个）对身体有益。
其次，井陉核桃在药用方面也有显著功效。核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经，可以补肾、固精强腰、润肺定喘、润肠通便。核桃对大脑神经有益，是神经衰弱的辅助治疗剂，还可以用于治疗慢性[[支气管炎]]、咳喘、肺气肿等疾病。此外，核桃油还可以作为缓下剂，驱除绦虫，外用可以治疗皮肤病如冻疮、腋臭等。
最后，井陉核桃还具有很高的经济价值。在井陉县苍岩山镇南高家峪村，核桃种植被作为保护生态和助民[[致富]]的特色主导产业，种植面积达400多万亩，年产量达到200多万吨，产值可观，为农民带来了丰厚的收入。核桃种植不仅让当地生态环境得到改善，还让村民的“钱袋子”越来越鼓。
综上所述，井陉核桃不仅营养丰富，药用价值高，还是当地农民的重要经济来源。
==参考文献==
[[Category:420 家政總論]]