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上党党参
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'''上党党参'''主产于长治，因该地古称上党，故名党参。党参以根入药，具有补中益气的功能，可治多种疾病。以党参为主药，可配制多种中药。
中国传统节日[[饮食文化]]具有医食同源<ref>[https://www.sohu.com/a/273785365_100272346 从“医、易、乐、食同源”看人类文明起源]，搜狐，2018-11-07</ref>的特点，同时也强调[[饮食]]有节的重要性<ref>[https://www.sohu.com/a/632778387_121124387 传统文化视角下的中国传统节日饮食文化特征 ]，搜狐，2023-01-20 </ref>。
==特产简介==
主产于长治，因该地古称上党，故名党参。党参以根入药，具有补中益气的功能，可治多种疾病。以党参为主药，可配制多种中药。
党参与人参同属于补气类中药。党参与人参功效相似，而药性平和，不燥不湿，不寒不热，中老年人用之较人参更为有益。党参虽然可以作为人参的代用品使用， 但从植物学分类来讲两者有着较大的差异。人参为五加科植物人参的干燥根，而党参为桔梗科多年生缠绕草本植物党参的干燥根，中药材品种有明显的区别。
==防党的功效与作用==
防党又名上党参，东党参，黄参，叶党参，辽参，狮头参等。是桔梗科植物党参的根。其性平，味甘，归脾经和肺经。具有补中益气，健脾益肺的功效。对于气短心悸，虚喘咳嗽，内热消渴，食少便溏，脾肺虚弱，四肢乏力，气微两亏等症有治疗的作用。另外，党参还有增强免疫力，抗溃疡，耐疲劳，抗缺氧和增强胃粘膜细胞保护的作用。
==参考文献==
[[Category:410 醫藥總論]]