求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

變更

前往: 導覽搜尋

蔬食真味

增加 17 位元組, 3 個月前
作者简介
喜欢美食,热爱行走,尝遍国内外美食。寄情于茶,与美食交心,但凡遇见的好茶都要尝一尝,但凡深刻的味道都要记下来。《蔬食真味》就是他的一本饮啜笔记,那里有心意、食材和美味地理,以及心中时常寻味的素食情怀。
已出版:《 [[ 辨饮中国茶 ]] 》《 [[ 一泡一品好茶香 ]] 》《 [[ 新手怎样买好茶 ]] 》《 [[ 不负舌尖不负卿 ]] 》……
微博:李韬之流年似锦
微信公众号:李韬茶与美食——介绍一切有关传统生活的事物
 
== 书评 ==
天下之大食为先。远古时代,人们吃饭是为了充饥和生存。进入丰衣足食的现代社会,我们在摄取所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素的同时,更期望能够吃出健康,吃出质量。早在北宋年间,苏轼就曾写下:“我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚”的诗句,这是对蔬食之味美远胜鸡鸭鱼肉的感叹。今天,因为蔬食具有环保、健康、慈悲等诸多优点,已逐渐成为全球时尚的标签,引领了饮食文化的潮流。
14,063
次編輯