查济民于1992年先后投入总计3,000万港元，创立"桑麻基金"，先后设置桑麻纺织科技奖、杰出青年学者奖，在天津纺织学院等五所院校设立奖学金、奖教金，旨在以我国纺织起源的"桑麻"一物，激励国内纺织界人士重视科技，振兴发展中华纺织技术。

查济民于1994年初捐出2,000万美元，在香港创立了"求是科技基金会"，名字是根据[[浙江大学]]前身"求是书院"而取的。目的是为推动中国科技研究工作，及资助在科技领域具有成就的中国学者。基金会更邀得[[陈省身]]、[[杨振宁]]、[[周光召]]、[[李远哲]]、[[简悦威]]、[[何大一]]及姚期智等国际知名教授为顾问。