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'''高山拉面'''<ref>[https://centrip-japan.com/tch/article/1083.html 高山必吃美食不能少了這個！在地名物「高山拉麵」精選5店 ...]， Centrip，2019-01-24</ref> <ref>[https://tw.seeing-japan.com/9250 飛驒高山最有人氣的拉麵在這裡！絕對值得一去的拉麵店10選 ...]，seeing-japan，2019-07-29</ref> ，（[[日語]]：高山ラーメン／たかやまラーメン）是[[岐阜县]][[高山市]]流行的一种[[拉面]]，属于[[酱油拉面]]派系<ref name=ed>{{Cite news |url=http://mini.eastday.com/mobile/161222101913243.html |title=这个最近爆红的日本乡村，美食才是王道！ |accessdate=2018-04-06 |publisher=头条新闻 |language=zh-hans |date=2016-12-22 |deadurl=yes |archiveurl=https://web.archive.org/web/20180406131228/http://mini.eastday.com/mobile/161222101913243.html |archivedate=2018-04-06 }}</ref>。