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香煎挪威三文鱼菌菇盖饭

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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''香煎挪威三文鱼菌菇盖饭'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/b/0/yuan_cbb43a6a709653910845b4efce2a8b30.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3220237.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''香煎挪威三文鱼菌菇盖饭'''

==香煎挪威三文鱼菌菇盖饭的用料==
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* 挪威三文鱼1块
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* 盐1克
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* 黑胡椒少许
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* 黄油10克
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* 白蘑菇/鹿茸菇适量
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* 胡萝卜半根
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* 洋葱半个
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* 西蓝花2小朵
*
* 蒜2瓣
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==香煎挪威三文鱼菌菇盖饭的做法==
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# 三文鱼切成大小合适的块,清洗干净,用盐和黑胡椒腌制半小时
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# 将胡萝卜切丝,洋葱切条,白蘑菇切片,鹿[[茸菇切段]],再准备2瓣蒜切末
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# 平底锅倒一点油,将腌制好[[的三文鱼]]放入煎制
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# 把三文鱼四面都煎变色煎熟,盛出来
#
# 刚才煎鱼剩了点油,倒入[[洋葱翻炒]]香味
#
# 倒入菌菇和胡萝卜翻炒
#
# 等蘑菇炒出汤汁,把蒜末和[[黄油倒进]]去,黄[[油能增加]]香味
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# 加盐和黑胡椒调味出锅
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# 将煎好的三文鱼和炒好菌菇摆放在米饭上,就可以开吃啦
#
# 啊呜一大口,三文鱼不用过多的调味,鲜嫩可口<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3220237.html 香煎挪威三文鱼菌菇盖饭] </ref>

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
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