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酱香猪大肠

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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''酱香猪大肠'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/0/d/yuan_801ca85f2cdd26e70f30e3c89705fa5d.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3256274.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''酱香猪大肠'''

想吃大肠面，就自己卤猪大肠吧！

'''酱香猪大肠的用料'''
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* 猪大肠500g
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* 老抽1勺
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* 生抽1勺
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* 白糖1勺
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* 料酒1勺
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* 黑胡椒1克
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* 香叶3片
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* 八角2个
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* 香果1个
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* 白芝麻少许
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* 食用油1勺
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* 葱姜蒜适量

==酱香猪大肠的做法==
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# 猪大肠[[切成小段]]
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# 用盐，小苏打[[和面粉清]]洗
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# 面粉的吸附[[杂质能力]]很强
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# 洗净沥[[干水分备用]]
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# 加料翻[[炒焖煮]]
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# 经过时间和火候的沉淀，美味上桌啦<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3256274.html 酱香猪大肠] </ref>

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]

王轩

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