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创建页面,内容为“{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''麻辣豆腐'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4…”
{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''麻辣豆腐'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/1/d/yuan_41d7ff2adc93218e5026b4ca354844dd.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1534289.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''麻辣豆腐'''
爸爸版的麻辣豆腐一直都是我的最爱。为什么我叫他是麻辣豆腐而不是麻婆豆腐呢,因为这完全是他自己在那捣鼓出来的非正宗版本。还真的很下饭很好吃哦
'''麻辣豆腐的用料'''
*
* 猪肉糜50g
*
* 内脂豆腐一盒
*
* 料酒2毫升
*
* 蒜蓉辣椒酱1勺
*
* 生抽4毫升
*
* 水淀粉适量
*
* 葱花适量
*
* 油适量
==麻辣豆腐的做法==
#
# 内脂豆腐一盒,在盒子底部的四个角剪去一个口子,拍一拍,豆腐[[就可以]]脱[[离盒子了]],用小刀[[画成小]]块立方,氽烫一下,沥去水份备用
#
# 准备猪肉糜适量,起油锅,下猪肉糜煸炒,加[[少许料]]酒
#
# 调入一勺蒜蓉辣椒酱(或任何你喜欢的辣酱),再加入生抽,现在的生抽中一般[[含有糖和盐]]所以不需要[[其他调]]味,煮片刻
#
# 倒入豆腐块,烧上3分钟左右,边烧边晃动炒锅
#
# 调入水淀粉勾芡,这样能使汤汁浓稠,包裹住豆腐,味道更好
#
# 炒匀后撒上葱花,完工<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1534289.html 麻辣豆腐] </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
|<center>'''麻辣豆腐'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/1/d/yuan_41d7ff2adc93218e5026b4ca354844dd.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1534289.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''麻辣豆腐'''
爸爸版的麻辣豆腐一直都是我的最爱。为什么我叫他是麻辣豆腐而不是麻婆豆腐呢,因为这完全是他自己在那捣鼓出来的非正宗版本。还真的很下饭很好吃哦
'''麻辣豆腐的用料'''
*
* 猪肉糜50g
*
* 内脂豆腐一盒
*
* 料酒2毫升
*
* 蒜蓉辣椒酱1勺
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* 生抽4毫升
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* 水淀粉适量
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* 葱花适量
*
* 油适量
==麻辣豆腐的做法==
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# 内脂豆腐一盒,在盒子底部的四个角剪去一个口子,拍一拍,豆腐[[就可以]]脱[[离盒子了]],用小刀[[画成小]]块立方,氽烫一下,沥去水份备用
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# 准备猪肉糜适量,起油锅,下猪肉糜煸炒,加[[少许料]]酒
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# 调入一勺蒜蓉辣椒酱(或任何你喜欢的辣酱),再加入生抽,现在的生抽中一般[[含有糖和盐]]所以不需要[[其他调]]味,煮片刻
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# 倒入豆腐块,烧上3分钟左右,边烧边晃动炒锅
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# 调入水淀粉勾芡,这样能使汤汁浓稠,包裹住豆腐,味道更好
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# 炒匀后撒上葱花,完工<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1534289.html 麻辣豆腐] </ref>
==参考文献==
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[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]