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湖南省农产品加工研究所

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{| class="wikitable" align="right"|-|<center><img src=http://p3.itc.cn/images01/20201208/fe46f9db299c4ef2a3655fa840d05ed7.jpeg width="300"></center><small>[https://www.sohu.com/a/437054716_100057769 来自 搜狐网 的图片]</small>|}
'''湖南省农产品加工研究所'''(湖南省食品测试分析中心)是[[湖南省]]唯一的省级农产品—食品加工与质量安全科研和检测专业机构。现有专业技术人员53人,其中高级职称19人,湖南省“百人计划”特聘专家2人,博士、硕士31人,12人具有国外学习和研究经历。下设果蔬加工、特色农产品加工、畜禽水产加工、旱杂粮加工、作物淀粉化学与代谢组学、[[农产品]]质量安全等6个研究团队和1个中试示范工厂;拥有6000多平方米的实验大楼,配备LC-MS-MS、GC-MS、扫描电镜等先进的精密仪器与全套欧美进口果蔬加工中试设备。
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