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米食

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無編輯摘要
'''米食'''是指人们主要以大米为主要原料进行食物烹制的饮食文化现象。
==简介==
[[米食文化节]]圈也主要分布于[[水稻]]等谷物种植普遍的地区。 <ref>[http://www.360doc.com/content/17/1204/10/17164483_709737382.shtml 米食文化]个人图书馆</ref> 由于方便的米食提供,滋养了人们与其它地区不一样的文化行为。比如以米为主制作出的各种米食制品,形成的各种相关的烹饪技艺,都凝固在米的载体上面。中国南方是米食现象比较典型的地区。南方水热配合得当,高温多雨,适宜稻类作用生长。另外世界的东南亚和南亚地区等很多地区也是米食现象比较普遍的地区。人们利用米为主材料,制作出各种规格花样,美味可口的米食制品,成就人类的一种米食文明。<ref>[https://mip.ys137.com/zhishi/xuexi/7648115.html 米斛的近义词]养生之道网</ref>
==主要米食制品==
以米为材料,再辅以其它佐料或者烹饪术,形成人们生活中重要的食物来源。
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