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千层蛋糕(蛋糕的一种)

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把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时;奶油加少许糖粉打发,待用;把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用;用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,如此类推。完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了!<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1557649.html 千层蛋糕(蛋糕的一种)], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
 
[[Category:427 飲食;烹飪]]
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