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糖霜琵琶梗

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糖霜琵琶梗制作材料极其简单，[[面粉]]，鸡蛋，白糖等家用材料。步骤简洁易懂，做起来很方便，吃起来更美味。

主要原料面粉，鸡蛋，白糖，[[花生油]]是否含防腐剂否适宜人群老少皆宜

==主料==
面粉(600克),
鸡蛋(3个),
白糖(130克),
花生油(100克),
水(50克),

==调料==
油炸用花生油(适量),
糖霜用糖(适量),

==厨具==
炒锅

==制作步骤==
1、鸡蛋打入盆内，倒入糖、油。

2、用筷子子搅匀。

3、倒上面粉搅的没有干粉。

4、揉成面团，松弛一下。

5、案上用一点干粉，把面团放案上擀成一厘米左右的饼。

6、切成宽条。

7、再切成细条。

8、用手划散开，防止粘在一起。

9、锅里加适量的油，烧七成热，下入面坯炸至金黄。

10、捞出待用。

11、干净的锅里加一点水，倒上适量的糖，把[[糖]]熬化。

12、干净的锅里加一点水，倒上适量的糖，把糖熬化。

13、倒入炸好的琵琶梗翻炒均匀即可。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-222062.html 糖霜琵琶梗],搜狗,</ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

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