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糖酥麻花

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一种油炸的面食小吃。由[[面粉]]、大豆油和白砂糖制作而成,味道香甜。

中文名糖酥麻花

类 型面食小吃

主 料面粉、大豆油、[[白砂糖]]

==材料==
立基起酥片3片,细砂糖200公克,油炸油1锅

==做法==
(1)将起酥片每片直切成9条备用。

(2)将每一条滚圆成圆条状,再取3条绑成麻花辫,依序做好9份备用。

(3)将油加热至油温180℃左右,再将作法(2)准备好的麻花放入油锅炸至金黄色,

捞起沥干油份后,趁热沾裹上细砂糖即完成。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/82582013.html?src=360_so_kch&xhdl=360_aladdin 糖酥麻花],搜狗, </ref>

=='''参考资料'''==
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