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青木瓜粉丝

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以青木瓜为主料的[[菜品]]

青木瓜粉丝沙拉是以青木瓜为主要

[[材料]]制作而成的一道菜品。
==基本信息==
中文名;青木瓜粉丝沙拉主要食材青木瓜

辅料;粉丝、[[虾仁]]、香茅、薄荷叶、干葱调   料盐、鱼露、橄榄油、[[柠檬]]

辅料:粉丝、虾仁、香茅、薄荷叶、干葱、小辣椒烹制方法

1、将虾仁过水焯一下,青木瓜去皮切丝,加盐腌一下,粉丝煮熟备用;

2、木瓜丝中加入虾仁、粉丝、香茅、干葱、彩椒、鱼露、盐、橄榄油、薄荷叶、小辣椒圈拌匀,挤入柠檬汁即可。

特点:酸辣爽口,口味独特。<ref>[https://www.jxcaipu.com/recipe/h0c59703.html ], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
20,853
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