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酥脆爽口

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说起花生炸出来的时候,吃起来[[酥脆]]可口,那才是最好的。今天这款小花生吃起来就很[[酥脆]],适合当做小零食或者是喝酒的时候。做法也非常的简单,完全不用费事,只需要掌握几个简单的技巧就可以成功。
==食材==
* 花生米; 500g
* 花椒; 适量
* 盐; 适量
* 干辣椒; 适量
* 糖; 适量
==方法/步骤==
把花生米放在水里浸泡。泡看到花生变大就可以了。把贪盆趣花生米的外面的一层皮剥去备用。

酥脆爽口小花生
这个时候就可以准备干辣椒了,要根据自己的[[口味]]儿,决定放多还是放少。

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3把油放进锅中,等锅热了开始冒泡的时候,就可以把刚才处理好的花生放进去了,小火慢炸。

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4在炸的过程中可以用铲子或者筷子不停的搅动,这样的话会防止花生连在一起,当羞召你看到锅里的花强巨生表面变成黄色就可以关火了。关火之后捞出来放凉就可以了。

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5锅中放入少量的油,然后把花椒和辣椒放进去炒。倒入花生米进行翻炒,撒上适量的辣椒盐调味就可以了。

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6炒好的时候不要着急吃,把炒好的花生放凉,然后再吃的话就会很酥脆。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1658408910076794216&wfr=spider&for=pc 酥脆爽口], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
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