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创建页面，内容为“{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''天津卫清真老味道—爆两样'''<br><img src="https://cp1.do…”
{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''天津卫清真老味道—爆两样'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/4/7/yuan_e42b7e5a8de6a6eafeccd1e8d71e4067.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1439041.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''天津卫清真老味道—爆两样'''
==爆两样的用料==
* 牛里脊100g
*
* 鸡胸100g
*
* 甜面酱1勺
*
* 生抽1勺
*
* 盐适量
*
* 糖5g
*
* 老抽半勺
*
* 料酒一勺
*
* 葱姜蒜适量
*
* 鸡蛋1颗
*
* 淀粉2勺
*
* 植物油适量
香油5g
==爆两样的做法==
# 鸡胸切成片
#
# 牛里脊切成片
#
# 鸡肉片加少量盐，半勺料酒，蛋清，抓匀后，放入一勺淀粉抓匀；牛肉片加半勺老抽，适量盐，半勺料酒，抓匀抓粘后，加一勺淀粉
#
# 葱姜蒜切成沫
#
# 油烧到三成热，分别滑炒鸡肉片和牛肉片。
#
# 窄油煸香葱沫，姜沫，三分之一蒜沫，煸香后，放入一勺甜面酱，煸香后，加一勺生抽，5g白糖，适量盐，一勺料酒
#
# 再放入鸡肉片和牛肉片，大火快速翻炒，最后撒上蒜沫，香油翻炒均匀<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1439041.html 天津卫清真老味道—爆两样] </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
|<center>'''天津卫清真老味道—爆两样'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/4/7/yuan_e42b7e5a8de6a6eafeccd1e8d71e4067.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1439041.html 圖片來自豆果美食网]</small>
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'''天津卫清真老味道—爆两样'''
==爆两样的用料==
* 牛里脊100g
*
* 鸡胸100g
*
* 甜面酱1勺
*
* 生抽1勺
*
* 盐适量
*
* 糖5g
*
* 老抽半勺
*
* 料酒一勺
*
* 葱姜蒜适量
*
* 鸡蛋1颗
*
* 淀粉2勺
*
* 植物油适量
香油5g
==爆两样的做法==
# 鸡胸切成片
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# 牛里脊切成片
#
# 鸡肉片加少量盐，半勺料酒，蛋清，抓匀后，放入一勺淀粉抓匀；牛肉片加半勺老抽，适量盐，半勺料酒，抓匀抓粘后，加一勺淀粉
#
# 葱姜蒜切成沫
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# 油烧到三成热，分别滑炒鸡肉片和牛肉片。
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# 窄油煸香葱沫，姜沫，三分之一蒜沫，煸香后，放入一勺甜面酱，煸香后，加一勺生抽，5g白糖，适量盐，一勺料酒
#
# 再放入鸡肉片和牛肉片，大火快速翻炒，最后撒上蒜沫，香油翻炒均匀<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1439041.html 天津卫清真老味道—爆两样] </ref>
==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]