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洪祖星
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'''洪祖星'''，男，汉族，1972年2月生，[[安徽]][[歙县]]人，国家高级烹调师，国家名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任[[杭州]]临平常乐外婆桥酒店有限公司总经理兼出品总监。
擅长杭帮菜及[[江南]]创意菜的创新研发，融会贯通，敢于创新，创作的代表菜品有贵妃香蹄、禹杭第一鲜、小米山药虾丸等 <ref>{{Cite web |url =http://www.cyxh.org/mingchu/dangdai/475.html| title =《国家名厨》人物 洪祖星| author =国家名厨编委会| date = | accessdate =2023-02-26 }}</ref> 。
==职业生涯==