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→環境促使食物恐新症發生
即便經過多次嘗試，家中孩子對於某些食物仍無法接受，爸媽也不必太過灰心與焦慮，利用同類型的食物作替代，也可以攝取到相等的營養。也要特別注意孩子在用餐前後的變化，觀察是否對食物存在[[過敏]]反應。<ref>[https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3456378?utm_campaign=MOREPAGE&utm_source=HEALTH&utm_medium=2 食物恐新症]，健康網</ref>
==感官也影響食物的接受度==
此外，食物的「感官特徵」被視為最有影響力的因素，在某些孩童品嚐食物之前，「質地」很可能就引發了對食物的厭惡。食物的結構、堅硬、鬆散，伴隨在口腔中咀嚼的聲音，皆是影響接受或拒絕的關鍵，若孩子對嘴裡吃著的食物口感覺得不舒服，未來可能會排斥類似食物。尤其對於味道、氣味、顏色外觀、味道特別敏感的孩子，較有機率發展成挑食。
==環境促使食物恐新症發生==
除了先天遺傳，後天環境塑造也占了一席之地，父母的行為對孩子的飲食習慣有很大的影響。當孩童觀察到大人不吃某些食物，容易跟著效仿學習，若提供的食物選擇有限，孩子也會缺乏接觸新食物的機會。而家長對吃飯的逼迫施壓，會讓孩子感到焦慮而害怕，用餐時若缺乏父母的鼓勵和關愛，也是食物恐新症的成因。
==食物恐新症有何影響？==