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冰激凌铜锣烧
,创建页面,内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>冰激凌铜锣烧</big>''' |- |<center><img src=http://www.027eat.com/up…”
{| class="wikitable" align="right"
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>冰激凌铜锣烧</big>'''
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|<center><img src=http://www.027eat.com/uploadfile/2012/0423/201207151011091325.jpg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%86%B0%E6%BF%80%E5%87%8C%E9%93%9C%E9%94%A3%E7%83%A7&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=5 来自 网络 的图片]</small>
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| align= light|
|}
鸡蛋打入料理盆中分三次加入白糖,用打动打蛋器搅打,
直到蛋液发白膨胀,加入[[牛奶]]拌均匀,筛入面粉,翻版均匀静置15分钟。
中文名冰激凌铜锣烧
分 类老少皆宜主要食材低粉,鸡蛋
配 料牛奶、白糖
==简介==
铜锣烧大家一定都知道,日本漫画机器猫小叮当的最爱。
其实也是日本比较家常的一种甜点小吃,两片薄薄的甜饼加入豆沙,和中国的豆沙饼是一样的。
这次把铜锣烧中间的馅料,换成了大家夏日最爱的冰品--冰激凌,没想到口感和味道给你一个全新的体验。
最为夏日的一道冰霜甜品,一点会成为孩子的最爱。
==主料==
100g低粉,
2个鸡蛋,
==配料==
50ml牛奶,
1g盐,
30g白糖,
1·5g泡打粉,
==制作步骤==
低粉,[[泡打粉]],盐过筛2次备用。
鸡蛋打入料理盆中分三次加入白糖。
用打动打蛋器搅打。
直到蛋液发白膨胀。
加入牛奶拌均匀。
筛入面粉。
翻版均匀静置15分钟。
平底锅烧热舀入一勺面糊小火慢煎。
煎至小饼上面有很多气孔出现,再翻面继续煎至,直到饼熟冷凉备用。
把自己喜欢的口味冰激凌取出。
取一片小饼抹上冰激凌。
盖上一片小饼,就可以食用了。
==小贴士==
用电动打蛋器搅打蛋液,会更方便快捷。
面粉一点要过筛再加入,这样面饼口感才好。
煎至的时候一定要小火慢慢煎,饼面出现小气孔,再翻面。
冰激凌不要提前取出,把小饼冷凉后,再加入冰激凌,现吃现做,不然冰激凌会化的很快,影响口感。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/binglintongluoshao.html 冰激凌铜锣烧],搜狗, 2012-07-28</ref>
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>冰激凌铜锣烧</big>'''
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鸡蛋打入料理盆中分三次加入白糖,用打动打蛋器搅打,
直到蛋液发白膨胀,加入[[牛奶]]拌均匀,筛入面粉,翻版均匀静置15分钟。
中文名冰激凌铜锣烧
分 类老少皆宜主要食材低粉,鸡蛋
配 料牛奶、白糖
==简介==
铜锣烧大家一定都知道,日本漫画机器猫小叮当的最爱。
其实也是日本比较家常的一种甜点小吃,两片薄薄的甜饼加入豆沙,和中国的豆沙饼是一样的。
这次把铜锣烧中间的馅料,换成了大家夏日最爱的冰品--冰激凌,没想到口感和味道给你一个全新的体验。
最为夏日的一道冰霜甜品,一点会成为孩子的最爱。
==主料==
100g低粉,
2个鸡蛋,
==配料==
50ml牛奶,
1g盐,
30g白糖,
1·5g泡打粉,
==制作步骤==
低粉,[[泡打粉]],盐过筛2次备用。
鸡蛋打入料理盆中分三次加入白糖。
用打动打蛋器搅打。
直到蛋液发白膨胀。
加入牛奶拌均匀。
筛入面粉。
翻版均匀静置15分钟。
平底锅烧热舀入一勺面糊小火慢煎。
煎至小饼上面有很多气孔出现,再翻面继续煎至,直到饼熟冷凉备用。
把自己喜欢的口味冰激凌取出。
取一片小饼抹上冰激凌。
盖上一片小饼,就可以食用了。
==小贴士==
用电动打蛋器搅打蛋液,会更方便快捷。
面粉一点要过筛再加入,这样面饼口感才好。
煎至的时候一定要小火慢慢煎,饼面出现小气孔,再翻面。
冰激凌不要提前取出,把小饼冷凉后,再加入冰激凌,现吃现做,不然冰激凌会化的很快,影响口感。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/binglintongluoshao.html 冰激凌铜锣烧],搜狗, 2012-07-28</ref>
=='''参考资料'''==
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