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伯爵奶茶冰淇凌

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<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E4%BC%AF%E7%88%B5%E5%A5%B6%E8%8C%B6%E5%86%B0%E6%B7%87%E5%87%8C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=20 来自 网络 的图片]</small>
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伯爵奶茶冰淇凌是用蛋黄、淡奶油、[[牛奶]]等制作的一道甜品。

菜 名【伯爵奶茶冰淇凌】难 度普通

==原料==
蛋黄3个,
淡奶油480ML,
牛奶280ML,
白砂糖150-170G,
伯爵茶4G ,

==做法==
1.蛋黄加[[白砂糖]]搅打均匀

2.茶包中的茶叶倒入牛奶中微波炉加热至沸腾

3.将热牛奶液冲入[[蛋黄]]中,边冲边搅打防止蛋黄变成蛋花儿汤

4.淡奶油打发后加入蛋黄牛奶液搅打均匀

5.放入冰箱冷冻室中,每隔半个小时取出搅打一次(我习惯中午或者下午做,一直打到晚上睡觉前能搅拌十几次,搅拌次数多比较细腻)

6.成品~

==小贴士==
1.六月底的北京游十分仓促~回来以后直呼太捉急

2.倒是跟着筱古君逛菜市场那次还拎了盒伯爵茶回来

3.伯爵茶的味道香~特别适合做甜点

4.一盒二十包拿回家~不消一周就被我用得只剩半盒了

5.我家都喜欢貌不惊人的戚风~连做了4只也没拍出好照片

6.倒是这罐冰淇淋还让人有点儿眼睛一亮的感觉~

7.其实只消用牛奶泡着喝就已经有满满的幸福感

8.所以鱼大说了:带着逛菜市场的才是真爱啊~。<ref>[http://www.dachuyi.com/caipu/332495.html 伯爵奶茶冰淇凌],搜狗, 2017-02-13</ref>

=='''参考资料'''==
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