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黄豆苦瓜汤

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创建页面,内容为“{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''黄豆苦瓜汤'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku…”
{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''黄豆苦瓜汤'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/5/5/yuan_c57ee37161c164dc90a373824fac8cc5.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2070510.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}

'''黄豆苦瓜汤'''

==黄豆苦瓜汤的用料==

* 苦瓜2根
*
* 猪骨头500克
*
* 黄豆150克
*
* 酸菜100克
*
* 盐(可不放)少许
*
==黄豆苦瓜汤的做法==

# 黄豆提前两小时用清水浸泡。
#
# 因有些酸菜比较咸,所以提前浸泡20分钟。
#
# 猪骨头冲洗干净。
#
# 锅中倒水,冷水把骨头放入锅中,烧开,去除血水,捞起后再用清水冲洗。
#
# 苦瓜洗净切开,去除瓜瓤,白色的也刮除,切块。
#
# 把所有材料倒入砂锅中。
#
# 倒入适量清水。
#
# 大火烧开,一套小火,煲90分钟。
#
# 关火前3分钟试下味道,如果比较淡的话,在这时加入<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2070510.html 黄豆苦瓜汤] </ref>

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
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