變更

开胃菜～醋溜土豆丝

增加 1,219 位元組, 2 年前

创建页面，内容为“{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''开胃菜～醋溜土豆丝'''<br><img src="https://cp1.douguo.com…”

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''开胃菜～醋溜土豆丝'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/c/0/690x390_3c399f1bb4f95dbbb5e2933228881430.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1231999.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}

'''开胃菜～醋溜土豆丝'''

==醋溜土豆丝的用料==

* 土豆2个大蒜2瓣
*
* 干红椒5个葱2根
*
* 植物油适量陈醋适量
*
* 生抽适量盐适量
*
* 鸡精少量或不放
*
==醋溜土豆丝的做法==

# 准备食材：土豆切丝，蒜剁末，葱切段，干红椒斜切节。土豆丝需清水洗一遍，去除表面淀粉，以免炒时糊锅。
#
# 锅中倒适量植物油烧热，下蒜末及辣椒爆香；下土豆丝翻炒至7层熟后再放调料，依次放适量盐、鸡精、生抽及陈醋。
#
# 起锅时再放葱，段翻炒均匀后起锅。
#
# 这样一道既简单又开胃的土豆丝就做好啦！

<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1231999.html 来自豆果美食网开胃菜～醋溜土豆丝] </ref>

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]

素行天下

12,809

次編輯